推 toskyone:馬告不就是香料了嗎? 03/30 21:21
名稱：石碇馬告香腸
電話：02-26633856
地址：台北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
價格：180/8條
圖文網誌：http://blog.pixnet.net/claudialiu/post/15932777
在外平時很少購買香腸，而在家裡時吃的香腸多是自家製作的，
就是去攤販選肉，然後委託他們製成紹興香腸。這次會想購買馬告香腸，
一方面是因為它很有名，再加上聽說它的味道和外頭販賣的香腸不同，
所以就買來試試看。
一包共有八條香腸，看起來份量十足，經過烤爐烹調之後，香氣都出來了。
吃起來覺得它應該添加了香草，我覺得還不錯，但是妹妹好像不是很喜歡。
除了香氣特別之外，它的瘦、肥肉比例也掌握的很好，吃起來帶點肉汁，
但又不會有油膩感。
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