作者incognito (形象)
看板Food
標題[食記]黃家綠豆蒜 (屏東車城)
時間Thu May 22 10:37:59 2008
店名:黃家綠豆蒜
地址:屏東縣車城鄉福安路3號之36
電話:08-8821214
營業時間:9:30~16:00
圖文網誌:
http://blog.pixnet.net/claudialiu/post/17893018
先說,綠豆蒜並不是蒜頭,只是因為它的形狀長的跟蒜頭相近故而得名。
因為在北部很難吃到綠豆蒜,再加上綠豆本身具有消暑和退火的功用。
因此,在週六炎熱的正午時分,我們一行人出發到黃家綠豆蒜,打算吃點
冰品來抵抗南台灣的熱度。
不過因為我鼻子過敏,所以大熱天的我還是堅持吃溫的綠豆蒜。我點的是
綜合口味的,包含了綠豆蒜、粉條、透明粉圓和綠豆蒜。一般來說,綠豆
雖能消暑止渴,但是在調味上還是要注意,不能攙入太多糖,否則反而會
越吃越渴。然而,這晚綠豆蒜的調味甜而不膩,吃完之後覺得暑意退了一半。
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◆ From: 59.112.45.43
推 birdiegirl:推~我愛吃冰的+粉條,超讚^^ 05/22 11:13
推 saint7:在中午吃這晚的綠豆蒜苗XDDD 05/22 12:15
推 jamesbababa:去墾丁必吃 05/22 15:08
推 evelny:推推推 每次去必吃!!好吃好吃 05/22 17:37
推 sevenshine:上次吃過黃家~反而覺得廟口令一間有家花生&仙草的更讚~ 05/22 19:53