店名：古拉爵 士林中正店
地址：北市士林區中正路122號1樓
電話：02-28359890
營業時間：11:00-24:00
圖文網誌：http://blog.pixnet.net/claudialiu/post/18965458
翻閱菜單時，我正好看到一個份量可供四到五人享用的套餐(1490+10%)，
共有四份湯、前菜、主菜、甜點及飲料，而我們正好又只有四個人，因此每
個人都能獨自品嚐一份完整的餐點。因為覺得頗超值，且選項還算多，因此
最後我們便擇此點餐方案。沒想到，這個決定正為後面的踩地雷鋪路。
這並不是我第一次到古拉爵用餐，只是過去都是去羅斯福路店。印象中它的
料理還算不錯，且氣氛也很好，只是這回幾道菜下來，竟有種難以下嚥的
感覺。此外，它上菜順序也跳來跳去，同桌有人在喝湯，有人已經在吃主菜
，但前菜和湯卻還沒送來。或許這裏並不適合週末人多時來。
湯：一份洋蔥湯和三份酥皮濃湯
洋蔥湯顏色看起來紅紅的，上頭灑點香料，看起來很誘人，但是喝下去卻
發現香料味道過重，已經完全蓋過湯的味道。不好喝。
酥皮濃湯內有少許的磨菇，味道還算不錯，只是喝沒多久就膩了。
前菜：水果優格沙拉、羅勒醬雞肉、和風香酥鯰魚、辣味牛肉手捲
水果優格沙拉中規中矩，調味上沒有讓人印象深刻的地方。
羅勒醬雞肉裝在烤田螺的盤子送上來，味道還算不錯，只是羅勒醬味道還是
有過重的問題。
和風香酥鯰魚是所有的前菜裡，我們家人比較喜歡的一道，灑上點檸檬汁吃
起來頗清爽。
辣味牛肉手捲有一個問題，就是牛肉料理的太過，吃起來很乾，而它和一旁
的生菜味道也無法搭配。個人覺得不是很好吃。
主菜：焗乳酪菠菜比薩、白酒蒜香義大利麵、拿玻里珍珠蝦球燉飯、
紫蘇明太子義大利麵
焗乳酪菠菜比薩是今天的大地雷。餅皮為薄片，口感上偏向乳酪餅乾，
而餅皮上的那幾片超大菠菜葉和醬料是比薩烤完之後才添加上去的。這種
呈現“分離狀態”的比薩，我是第一次看過，味道也不怎樣。
白酒蒜香義大利麵表現的中規中矩，但在這一連串的食物體驗下，它成為
今天我們最喜歡的一道菜。蒜頭香氣頗有開胃功效，麵條也煮的恰到好處。
拿玻里珍珠蝦球燉飯雖然也還不錯，只是我們先前才喝了很膩的酥皮濃湯，
再吃這盤覺得負擔太大，不過這是我們點菜上的問題。
紫蘇明太子義大利麵滋味一般，麵條煮的過爛，添加太多橄欖油，不喜歡
這樣的口感。
甜點：寒天芒果聖代杯、草莓百香慕斯杯、蘭姆葡萄起士蛋糕
寒天芒果聖代杯和草莓百香慕斯杯外觀相差無幾，且味道一樣怪異，所以
我們只嚐了一口就不吃了。
蘭姆葡萄起士蛋糕普通，但至少比上面兩種甜點好一點。
飲料：草莓優格
剛看到草莓優格時，覺得飲料和薄荷葉在顏色上相互映襯，頗具美感。
味道上有過甜的問題，我只喝了三分之一，便擱置在一旁。
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