餐廳名稱：德屋美食
地址：台北市中正區新生南路一段142號
電話：(02)2351-8767
價位範圍（每人）：400 ~ 600
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/takuni&article_id=5061001
趁著搭車前的一點時間去吃了這間「德屋美食」，之前看他都蠻多人的，不
過可能去的時間比較早，再加上不是例假日，我們是第一批客人的樣子，所以雖
然店面不大，但感覺卻也夠寬敞。他有許多排餐和套餐可供選擇，第一次去還真
的不知道要點哪道才好，所以最後就選了兩人份的套餐。
德國扁豆湯，口味略鹹，裡面還有德國香腸切片作為配料。蔬菜濃湯，一樣
是有點鹹，但是用料實在，滿滿的都是蔬菜磨菇。低脂麵包，熱呼呼的鹹麵包，
再抹上奶油，配著湯一起食用非常對味！生菜沙拉和馬鈴薯球沙拉，兩個口味都
不重，非常清爽。特製開胃菜－－甜美多汁的「香酥磨菇」，和德式鄉村酥捲。
主廚白酒烤雞腿，這是一道醃製入味的鮮嫩雞腿，再搭配絕妙的火候組成的
作品。德國豬腳，份量十足的送上桌，由服務生代為分切成三等分，軟嫩的豬腳
搭配微酸的酸菜，一點兒都不油膩。
義式低脂冰淇淋，主廚的好手藝在甜點上也可以見到，軟硬適中的義式冰淇
淋，濃郁香甜的滋味令人難忘。最後還有水果呢！服務生的態度都很不錯，德裔
主廚也有出來問我們吃的習不習慣，親切的跟我們聊天，下次如果有機會的話一
定會再找人去捧場的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.115.219.16
※ 編輯: jacquelinek 來自: 59.115.219.16 (09/09 20:24)