http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.html
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從高雄到台南還蠻快的,所以就挑了一天跑到台南去玩。早上什麼都沒吃,
所以第一站就隨便選了家來嚐嚐。因為才十點多,所以還等店家營業,鐵門才剛
拉開而已。座位蠻多的還有二樓,寬敞明亮又乾淨。點餐櫃檯,點完餐後要自行
領取,標示的很清楚。點單,各式各樣的料理,光看就讓人口水直流。
這就是我們的早中餐,還蠻豪華的。蚵捲,香酥薄透的外皮裹著鮮嫩多汁的
蚵仔,一口咬下鮮美滋味擴散口中,搭配嫩薑一同食用完全不油膩。蚵仔湯,蚵
仔個個飽滿圓潤,鮮美的滋味不在話下,真的很好喝。烤蚵仔,每個都跟我的手
差不多大,火候掌握的恰到好處,那模樣真的是吹彈可破,享受海洋最原始的鮮
甜美味。蚵仔煎,一樣是好吃的蚵仔,再搭配爽口的豆芽蔬菜,淋上微甜的醬汁
,每口都讓人十分滿足。
※陳家蚵捲
網址:http://www.cjkj.com.tw/about.htm
地址:台南市安平路 786 號
電話:06 - 2229661
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※ jacquelinek:轉錄至看板 Tainan 10/09 02:38