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餐廳名稱:瓦城泰式料理 地址:台北市松壽路9號7樓(新光三越A9館) 電話:(02)2723-9987 價位範圍(每人):每道菜$180以上,套餐每人$399以上 推薦菜色:椰汁牛肉、月亮蝦餅、風味椒麻雞 美味照片:待補,不過前面也有板友是點450套餐:P 今天點的是$450的套餐(九菜+無限供應的泰國米及台灣米)每個人再加點甜點。 特製的泰式酸辣醬 集合了泰式料理的精華,又酸又辣的酸辣醬超提味, 裡面還漂有未擣碎的辣椒,覺得味道不夠的人家了他保證過癮。 我加在已經很有勁的綜合海鮮沙律中,入口味道又更加令人印性深刻, 加在蝦醬空心菜中,似乎又顯南洋特色也更下飯。 綜合蔬菜沙律 裡面有小黃瓜、蕃茄、芹菜及很多其他蔬菜, 涼拌成很爽口又酸又辣的開胃菜再也適合不過了。 椰汁牛肉 推薦! 椰汁果真是飯的好伙伴,光是椰汁配飯就可以先吃一整碗了吧。 牛肉也很入味卻不會太辣有些為帶著椰香的甜味。 風味椒麻雞 是具很中規中矩的好味道, 相較於我曾吃過的店,他的高麗菜絲是放在旁邊而不是鋪在雞肉下面, 這樣雞排的酥皮會吸取底下的醬汁,是好是壞看個人的喜好囉~ 我個人是比較酥脆的皮以及附滿醬汁的高麗菜啦! 檸檬烤豬肉 烤豬肉跟檸檬汁的的相遇果然是正確的, 嚼勁剛剛好的烤豬肉略帶甜味加上酸酸清爽的檸檬, 表現頗為中規中矩。 月亮蝦餅 金黃色酥脆的外皮,一口咬下沾滿酸甜梅子醬的厚厚蝦餅, 不愧是第一名的推薦菜色。 蝦醬空心菜 蝦醬味道蠻不明顯的(好懷念高雄那加泰式料理喔~), 但後來我都淋上泰式酸辣醬整個就很對我的味。 泰式炒河粉 先淋上檸檬汁在拌上旁邊的花生粉及辣椒粉, 雖然入口略微過乾也沒有辣,但整體加上豆乾以及花生粉的口感很不錯。 冬粉明蝦煲 冬粉會辣且很具份量,明蝦沒吃到不過看起來以切對半不用撥殼很方便。 檸檬清蒸魚 讓火滾一陣使魚可以更入味,同桌有人說於的肉質過於乾, 但我覺得還頗嫩尤其是清蒸的沾上微酸的湯汁, 雖然我已經吃很飽但仍有想要在吃的慾望xD 摩摩喳喳 $95 原本要點芋香黑糯米不過沒黝黑糯米了, 就改成大家很推薦的摩摩喳喳, 充滿椰汁的剉冰上面有紫色的芋圓跟紅色的紅石榴, 冰下面則是有紅毛丹、西米露、和一個味道我很愛但吃不出來的泥類>"< 算是記憶中排名第二的了(很哀怨的是我已經忘了地一事在哪吃到了) ㄍㄨ ㄌㄧㄡ西米露 $100 杯裝紅紅綠綠色彩鮮豔的甜點,下面則是有椰汁西米露, 味道頗不錯但我覺得下面的西米露有點太甜。 -- 『寧願肥死也不願錯過任一美食』 ---美食版版友 有空就來流流口水吧>"< http://www.pixnet.net/home/juju0426 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.227.3