→ cowchao:你錯字超多,要忽略都很難 07/15 23:51
推 jurrasic:老闆娘態度真的很恐怖 01/09 22:14
餐廳名稱： 小沈記
地址 : 台北巿民生東路四段45號2樓
電話： 02-27133232
(週一公休)
圖: http://www.wretch.cc/blog/jcchen130/14322616
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好長一段時間沒來美食版了
無意間在民生東路上看到小沈記
想起了很多年前的 "沈記"
也想起好久沒有美食版看看了....
本來以為這兩家沈記應該沒有什麼關聯的
畢竟 "沈記" 已經關了很久
沈老闆早就跑回成都老家養老去了
而沈家的兒子也已經去開了 "四川麵王"
5點多就來了
來的早有位子
但接下來客人就源源不絕 還得排隊
看來真是生意興隆
臨走前忍不住問了老闆娘和前 "沈記" 的關係
老闆娘: "沒有關係...我跟他沒有關係....
不然我真接叫沈記就好了啊....."(有點生氣的口氣)
我說: "喔...這樣啊 !!" (正了解原來完全沒有關係中)...
老闆娘: "沈記是我爸開的 已經關了...跟我沒有關係....."
我: "..@# %...". (傻眼中)...
後來回來看了大家的心得
才知道不但是女兒開的
有3個廚師也跟原沈記一樣
剛開幕時
沈老闆還親自回來指導坐鎮過
哈
也許現任老闆想要走出父親的影子吧.....
但其實
小沈記的生意那麼好
我相信有一半以上的客人
是衝著當年對沈記的記憶而來的吧
老實說
對於老沈記 早以忘掉當年的口味
只依稀記得很道地 辣得過癮
也忘了要點什麼菜
就亂點想吃的吧
五更腸旺
哈
這道四川口味的 "道地台菜"
據說因為台胞去大陸旅遊多了
現在連四川當地的餐館都要有這道菜了
四寶湯
四寶是啥
青菜 番茄 竹筍 蛋花是也
整體而言
我對食物的感覺是
好吃 !! 下飯
每道菜都有一定的水準
有機會 我應該還會再來
但口味真的沒有很辣
對熱愛川菜火辣辣的人而言
恐怕是要失望的....
和朋友討論
不少人把它跟老沈記拿來比
都覺得遜色不少
(可以因此引起老闆娘更不爽吧 哈哈)
而且我發現我這之點的菜都不是所謂的 "招排菜" 哩 !!!
下次再來時再來點點抄手和粉蒸肥腸來試試吧
還好我不嗜辣
不然可能真的會失望
所以我覺得還不錯吃
但服務品質令人不敢恭唯就是了
吃過沈記的人可以來試試
回味一下
愛吃四川麵王的人也可來比較一下
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Screw you
I don't like your taste
Anyway, I chose you and that's all gone to waste
It's Saturday, I'll go out
And find another you
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