推 Cassielarc:推不道地但是好吃XD土耳其食物對我來說太甜&太鹹 02/03 11:25
推 jacklyl:土耳其當地紅茶沒那麼苦啦哈哈 只是比較濃 好喝~ 02/03 13:58
推 HEK293:哈哈哈，非常不道地所以好吃XDDDDDD 02/03 15:04
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Truva Turkish Cuisines & Bar 特洛瓦 土耳其美食
2012-01-30
台北巿安和路2段181巷3號1樓(遠企斜對面)
02-2737-0037
單點: 前菜: 300-400
主菜: 400-600
晚上8:30後為酒吧
圖: http://www.wretch.cc/blog/jcchen130/14567053
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對土耳其真的非常的嚮往
但短時間內去不了
不如就先從吃土耳其菜開始吧
正好小弟生日
老婆之前去土耳其自助旅行22天
也很想看看科理道不道地
選了這家現在台北唯一的一家土耳其餐廳
直接說結論...
非常的不道地 ...
所以 非常好吃 哈哈
Truva2005年開
晚上則成為酒吧
晚餐的部分
若是單點 可分前菜、烤肉類、窯烤類、轉烤類(Kebap)、以及 Pita類 (土式的pizza)
每樣約在350到600之間
其實還蠻貴的.
Mix Meze 特洛瓦綜合開胃菜
火魔子: 土耳其鹹味芝麻醬
土耳其蛋黃沙拉
茄泥沙拉
辣味舞之美: 蕃茄 洋蔥 荷蘭芹 加香料和檸檬汁
一次可以吃到四種香料沙拉
用餅皮沾著吃 甚是美味
根據老婆的說法: 這些沙拉確實在土耳其隨處可見
但當地味道又重又鹹
對台灣人而言其實是難以下嚥
Truva調整之後 果然是又精緻又美味 哈
Lamb chops炭烤小羊排
回教國家還是羊肉調理最專門 所以要點羊肉
肉質恰如其份 植物香料清新香郁
Truva special mix pita 特製披達
pita其實念做pi-da 就是pizza的做法
牛肉 滑蛋起司 洋蔥 土耳其紅椒 荷蘭芹
皮脆味美 相當可口
Brick stone baked beef Shish Kiremitte 多汁石烤牛肉串
據說
在土耳其 會把食材放進磚瓦的甕內窯烤
然後再打破瓦罐倒出或留下底
肉和蔬食都被熬到軟軟爛爛的 湯汁更是鮮美無比
當然 味道也很 "不道地"
但就是好吃
吃到這裡已經飽到有點撐了
嗜咖啡的我當然要來一杯的 土耳其咖啡
很苦的土耳其咖啡大概是今日最 "道地" 的味道了 哈 !!!!
聽說喝完要把杯底的咖啡渣倒出來算命
不過反正也看不懂
就當是諸事圓滿好了
土耳其人最愛喝的土耳其紅茶
要用這種小小的鬱金香杯裝著
是去土耳其大家最愛買的拌手禮之一
味道如何呢?
據說在土耳其的紅茶是苦到爆
而Truva的紅茶則是很不上道的不澀 不苦 又香又好喝
好吧 結論是這是一家有點貴又有不道地的店
但
確實很好吃 !! 很有異國風情
來嚐嚐 卻不能 常常來 !!!!!!!!!!! 嘿嘿
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Screw you
I don't like your taste
Anyway, I chose you and that's all gone to waste
It's Saturday, I'll go out
And find another you
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