內湖好吃的東西不多 很多雜誌報導都會介紹
內湖麗山國中附近的"東東台式現作手工麵館"
吃了幾次 覺得名不副實
吃過他的清燉牛肉麵 湯不清 濁濁的 入口沒有牛肉特有的清香
比較之下笠原的清燉雖然肉味不重 但是中藥滷包的芳香滿溢
麵普普 外表像是平常吃到的陽春麵粗細 只是比較硬比較耐嚼
紅燒的牛肉麵 湯是一般水準(沒難想像他是here牛肉評鑑專輯認為的極品)
牛肉… 不誇張 很乾硬 有點像牛肉乾
本來興高采烈地帶朋友去吃 吃到這樣水準的麵讓我對朋友很愧疚
蒸餃類普普 有花素、牛肉、豬肉 內料和皮都可以 只是一會兒
皮很快就硬硬的不保水 吃起來的口感就澀 蒸餃需趁熱吃
小菜都不錯 三拼(牛肉、牛筋、牛肚)200元 牛筋很較 味很透
非常有彈性卻不會老到咬不動 是裡面最好吃的 牛肉切片和肚子普普
牛肉片還保有一些肉汁 不會乾柴
捲餅類還不錯吃 牛、雞、豬各式捲餅 一份90
外皮有咬勁 配上內包的牛肉(比起通化街北方麵食館的單薄的牛肉量算蠻多)
乾乾香香的 只是大蔥不好咬斷 沒辦法大口咬定的人要把蔥挑出來
這樣便失去牛肉與蔥在口中結合的美妙香味了
整體評價中等 服務不錯 你可以常常看到老闆小聲告誡工讀生的情形
老闆笑咪咪的很謹慎 店裡的東西算中高價(以學生消費來說)
除小菜外幾乎120元起跳 價錢雖高 但是卻吃不到同等的美味
看著店裡滿滿的廣告介紹、剪報…
沒吃到美食的心情憂鬱起來
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一邊吃著超美味羅蘭起司蛋糕打出來的普普食記
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◆ From: 203.133.26.11