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這禮拜又考完一科
加上抽籤的事告一段落
大家都平安飛過...所以就決定出去吃個飯
慶祝一下..想想天母的餐廳其實也吃的七七八八了..
找沒去過的餐廳真是有點困難..
聽說盛鑫為了因應經濟不景氣
價位有向下修正...
所以就選定了這裡 出發一探
外觀上是挺漂亮的 真的就像個花園別墅一樣
裡頭也挺有氣氛的...可以感覺得出來他以前走的是高價位路線
甚至還有人現在駐唱呢..
現在的菜單模式都已經變成選定主菜
然後就有付前菜 湯 沙拉吧 甜點
我點了法式焗烤龍蝦(690)
前菜選了烤田螺(還有燻鮭魚 鵝肝醬 烤蘑菇)
湯則選了海鮮濃湯(當然還有清湯 洋蔥湯 蘑菇湯)
菜點畢就去取用沙拉吧
種類雖然不多..但東西都還算不錯
蛋使用了美乃滋 一點蒜末(有點忘了) 迷迭香下去拌
這種作法的蛋我本來就喜歡吃..不過吃多了容易膩
並不建議拿太多
甜芋泥很奇怪的竟然沒有人拿..所以我也不知道是甚麼味道
茄子不是焗烤的 應該是用橄欖油去拌的吧 口味還可以
可是我決得他的茄子沒有挑過 有些纖維粗了點..
剩下一種是花椰菜
用了油醋+檸檬汁
非常的酸...連我這種嗜吃酸的人吃下去都變的一臉酸梅
不建議一開始就吃這個..空腹吃這個太刺激了一點..
其他的生菜沙拉都ok 醬汁三種 我又選油醋
感覺上是比較清的調法 也比較酸一點..
因為大家都餓了 所以沙拉吧都吃了不少
吃的差不多時湯就上來了
海鮮濃湯我覺得還算水準
該有的料都有出現
味道也ok 雖然不是甚麼驚豔之作
但至少格守本份
接下來前菜跟麵包差不多同時上
麵包不錯 是現烤的
他給的大蒜奶油也不錯...
不過還是加焗烤田螺的醬汁最完美!
焗烤田螺沾麵包是不錯 不過本體份量稍嫌少了一點
只有小小一盤(不是用那種專用食器裝)
三粒而已 可能是降低價錢所以份量也要縮水一下吧?
味道還算ok啦...
其他人點的燻鮭魚和烤蘑菪鰶q也都蠻小巧的
烤蘑菇不錯吃 蘑菇本身蠻脆的 不過非常辣
尤其是上面一些調味用的炸大蒜末 更是辣的過癮
掃完前菜跟麵包沒多久
主菜就出現了...
焗烤龍蝦是半隻龍蝦
肉質還不錯..
雖然是焗烤 不過我覺得調味還不至於蓋過龍蝦本身的鮮味
(不過也造成整道菜的口味略篇清淡)
大抵來說 我覺得這主菜還算物有所值啦
其他同學點的豬腳跟羊排看起來也不錯
豬腳好像有炸過 跟上次在富利德利吃到的作法不太一樣
如果再來的話 我大概會選擇豬腳吧..
甜點蠻特別的
是甜酒煎薄餅
薄薄ＱＱ的餅皮上還放了一塊三層冰淇淋
先吃餅皮 口感很不錯..調味還用上了橙皮..蠻香的
光吃餅皮就覺得很棒
如果把冰淇淋包起來再吃的話 冷熱交錯
又是另一種享受..作為附的甜點 我覺的表現很不賴!
飲料嘛 真的相當的SOSO...
本來還說今天剛好有桂花茶 不是平常可以喝到的喔
結果一干人等全點的桂花茶以後
端上來的還是茶包. @_@
雖然還挺香的但是喝下去就是有說不出的失落感..
整體來說 我覺得盛鑫挺不錯的..
雖然可以看出他為了因應價格降低而調降了一些水平
甚至氣氛也因為消費族群改變而變差
(今天人蠻多的 感覺有點吵雜)
不過我還是覺得這比洋蔥 沙諾一干店等要更值得一訪
結帳時櫃臺說我們是陽明大學的學生
可以打折不收服務費~~:) (另一個贏其他店的地方~~)
盛鑫花園餐飲 gilley's garden
台北市天母北路72巷2號
28736285
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唉~ 日子還是要過....
雖然世界已經不一樣了..
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◆ From: 61.30.9.225
※ 編輯: jzs 來自: 61.30.9.225 (05/03 04:16)