作者jzs (跟人渣不用講仁義)
看板Food
標題[食記] 紅廚
時間Mon Sep 8 01:49:13 2003
今天老爸老媽去參加別人的婚禮
只好自己找吃的 但是又沒甚麼預定要去的店
剛好趕著出門 又沒時間讓我可以上food版來翻翻精華區
結果在雜志上隨便看到"紅廚"
蘆筍雞套餐480...就決定要去這家吃了...
唉唉
一進店門就有不好的預感喔..
480?..我很懷疑
果然坐下菜單拿來一看......>____<
X的 我看沒有好幾張小朋友是走不出來了
算啦 反正這幾個禮拜都沒吃甚麼特別的
都走進來了也不需要小氣
麵包還不錯 雖然點菜看菜單比較久
有一點點冷掉 但是那種鬆鬆又帶點厚實的口感我覺得很棒
不過charge多少我不知道 他只問要不要先上點麵包而已..
再來是我點的沙拉 甚麼檸檬花枝沙拉的
說是比較清爽的選擇
份量挺大 兩人share都還綽綽有餘
除了檸檬的酸味以外 還有橄欖跟酸豆的酸味
搭配蕃茄吃起來是很清爽沒錯
不過最好不要空腹吃這道沙拉 胃不好的人可能受不了
湯我選了二色湯
聽起來很眩 其實端上來只是兩個湯碗裝不一樣的湯而已..XD
不過多嚐幾種味道也不錯啦
蘑菇湯跟菠菜的味道都蠻醇厚的
不過我覺得菠菜湯的味道好很多
雖然是濃湯 但喝起來還蠻清爽的
再來就是主菜了
點了兩份 事後證明這樣份量真是太多了 應該要叫一大一小share的
一份焗烤菠菜板魚
這道真的相當好吃喔
有焗烤的濃厚香味 搭配清淡的白肉魚
還有大量的菠菜 吃起來感覺很搭 奶味菠菜味把魚肉的味道趁的剛剛好
很溫和
另一到甚麼蕃茄牘牛肉的 是炸牛排
本來很期待炸牛排的味道的
不過吃起來像升級過的蕃茄炸豬排....>___<
當然不難吃啦 只是真的不是太合我的胃口就是了
兩份主菜都沒吃完 只好打包回家當隔天午餐
也因為吃的太撐了 所以也沒再點甜點就閃人了
這樣吃了2000多塊實在蠻搞笑的..
總評的話嘛 東西不錯吃 當然價味也不低囉
不過有鑒於單品的份量都不小 所以點來share應該是比較恰當的
服務方面 不特別好 但也有一定水準 至少都會來問問吃的怎樣
有甚麼需要之類的敷衍一下 水是evian? 也要charge...
唯一比較要批評的是氣氛啦 這種價位..桌上還點蠟燭
可是確吵的像菜市場一樣 坐位的規劃也不好 拜拖
近到隔避桌講悄悄話我都聽的到呢..有待加強!!
哎~~總覺得我現在不太喜歡吃法義料理..:P
紅廚
台北市安和路一段7號
27765216
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