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那我也來推我們這邊的格登炸雞 在泰山的台麗街和明志路的交叉口,是攤子。 我去雞車吃過,是不錯但沒有非常令人印象深刻的地步。 有點過雞排、甜不辣、雞點子、薯條,雞排和薯條雞點子是水準之作, 甜不辣稍韌些,服務態度著實很不錯。 可是太遠了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~大概有這麼遠 我家樓下這攤格登炸雞是一對年輕夫婦,可能是家業吧有看到爸爸 一個禮拜會出來賣個五六個晚上。 老闆娘笑容語氣都很不錯,夫婦倆的手法也純熟俐落 有兩個油鍋應該是分高低溫,加熱的一鍋,弄熟的一鍋(其實我亂猜的) 有一些特別的食材例如茄子和年糕是其他地方比較不常看到的 我要特別推薦他的地瓜條,雖然沒什麼花招,但外皮酥脆,內心火熱 一口咬下裡面只差沒噴汁,根本就是泥了! 而我的舌頭有如一尾快樂的泥鰍,在午後大雨的泥中嬉戲 各位可以想像那種攪動的感覺。 老闆娘會主動詢問雞排要不要切,需不需要蒜末 很是親切,加上就在我家樓下,我當然願意把我寶貴的一票投給三號格登! ________________________________________________________________ 小插曲,今天在買地瓜條時看到有人買雞排,我看到那塊雞排似乎小了些 但我很有道德地不作聲,但老闆娘這時對那位客人說: 「這塊比較小,少收你五塊錢。」很有作生意的道德和頭腦哩。 -- 自笑滅胡心尚在,借問酒家何處有?兩岸猿聲啼不住,笑問客從何處來? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.30.252
suckurass:格登..真的真的很棒 10/04 01:33
jojoliu:不過我對他的鹹酥雞比較不滿意,乾了些。 10/04 01:34
※ 編輯: jojoliu 來自: 59.104.30.252 (10/04 01:35)
shont:哈~~他的雞排不錯~~曾經也是那的學生....^^ 10/04 13:12
asroc:格登不推不行阿>//////////////////<!超好吃服務又好 10/04 22:33
asroc:炸茄子一級棒吃起來像日式天婦羅 10/04 22:33
jojoliu:茄子正好食,不過一個人吃一整份會有點給他膩說 10/05 01:24