作者jjjclub (julia)
看板Food
標題[食記] 香港勝香園
時間Fri Nov 2 22:54:35 2007
餐廳名稱:勝香園大排檔
地址(標題請盡量附上地區!):香港中環美輪街2號排擋
電話:(852)2544 8368
營業時間:MON.-SAT 0800-1730
價位範圍(每人):約$HKD18-24
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/12401503
從『勝香園』連續在香港OPENRICE網站前20大最多好評餐廳屹立不搖的成績來看,
好評數壓倒性的勝利微笑,代表的是眾多市井小民的肺腑之言。
在M型社會情況愈加明顯的香港,大排擋的親民,果然殺出重圍,成就了另一番景象的
飲食文化。
『勝香園』落腳的美輪街,並不是一條真正的『街』。地處中環,而大名鼎鼎的九記牛
腩就在它的斜對面。對照之下,勝香園的生意簡直是好的離譜,從相片中頂著大熱天排
隊的人潮就可以證明,天氣再熱,也甘願繼續等下去…。
此次的香港行,有明顯感覺港人對『外地人』的態度和之前到訪時有很大的改變,
在勝香園尤是!老婆婆熱情的招呼我們上桌,雖然和隔壁擠的幾乎要肩並肩,
但是美味的食物讓人幾乎忘卻快要變成沙丁魚的窘迫感。
餐畢,老婆婆知道我們從外地來,還貼心的問我們:「好不好吃啊?」,一舉成功的扭
轉了對港人一向冷漠的刻板印象,光衝著這濃濃的人情味,肯定下次還要再來的啦!
不過此行的目的當然還是食物囉!因為才剛吃完早餐沒多久,容量不足,所以呢,
只先點了招牌的番茄牛肉通粉、奶醬多士、鮮奶杏仁霜來試試。
『茄牛通』的番茄湯頭很濃郁,光是番茄的組合就千變萬化,足夠讓你眼花撩亂的了。
它們家的番茄湯頭,不論是豬扒、雞翼、蛋、火腿、香腸…搭配起來都很適合。
價格從HKD$18-24不等,鮮濃的番茄底湯讓人欲罷不能,喝一口,就能感覺自然的蔬菜
甜味在舌間環繞、久久不去。
烤的香酥的牛油多士,和香甜的煉乳配在一起,咬一口就感覺甜蜜上心頭,實實在在
的。只不過,鮮奶杏仁霜的人工味頗重,下次再去的話,會換點其他的試試!
地址:香港中環美輪街2號排檔
電話:(852)2544 8368
時間:MON.-SAT. 0800-1730
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推 fatwan:吃過一次,湯超多蕃茄~又大碗 不錯吃 11/02 23:47
→ fatwan:吃完走路泰昌吃 蛋塔跟沙翁再去喝蘭芳園奶茶剛剛好 11/02 23:49