餐廳名稱：四方居
地址（標題請盡量附上地區！）：台北市天母西路3號1樓16室
電話：02 28743560
營業時間：週一到週日1100-2100
價位範圍(每人)：燒餅$50
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/12710362
每次到天母覓食，最後總還要繞到『四方居』結尾才肯罷休！這家看起來貌不驚人的小店
，究竟有什麼樣驚人的魔力呢？
這裡的招牌聽說是麻辣鍋。雖然我們都不嗜辣，不過這次要推介的燒餅倒是跟麻辣鍋有點
關係。這個天津夾肉燒餅每次都是現點現烤，一次就要等上10分鐘。香酥的芝麻燒餅，層
次分明，烤的香噴噴卻一點都不油膩，也不會乾澀，拿來夾著滷的很軟韌且十分入味的牛
肉、牛肚，真是至高無上的美味。
彈齒之間，舌尖傳來一陣陣輕微的快意，這感覺，就連我們這種對「辣」極敏感的人，都
深深為之著迷。隱隱之中，花椒的香味也令人回味無窮，總能讓每每讓在天母覓食後的我
們還要再到這裡打包燒餅「續攤」，才要心滿意足的打道回府，實在是魅力無窮呢…
地址：台北市天母西路3號1樓16室(頂好超市一樓)
電話：02 2874 3560
時間：1100-2100
＊天津夾肉燒餅 $50
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When you say nothing at all.......
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