餐廳名稱：【台北】SUMIE澄江創意懷石料理
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市忠孝東路四段172號
電話：02-2781-6909
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/17266138
自從Masa離開澄江，另起爐灶，聽說『澄江』流失了許多老主顧。
也有人說『澄江』的水準一落千丈？總之，壽司圈就這麼小，耳語實在太多，
到底實際情況為何，自己親身走一趟最準確。
中午用餐時間，雖然已提早訂位，但我們被安排在餐廳一角，
只看得到『廚餘和餐盤』的位子。澄江的生意還是超好，完全沒受景氣影響。
我們點了午間的套餐，主食是牛肉飯和鰻魚飯。
內容還包括：前菜、生魚片、沙拉、煮物、甜點。
每人價格是＄750+10％(已是澄江最便宜的套餐)
澄江的食記會拖到今天才寫，不是沒有原因的。
因為以這樣的價格，澄江帶給我的感動實在是太少太少了！
所以我從七月拖稿到現在，真的不能怪我。
打著日本名設計師Miura設計的優美環境、最貼心的服務、好吃的食物(重點)的名號，
但為何我(和友人)卻完全感受不到？
這些一道道包裝好上了桌的食物，彷彿失了魂，不知道怎麼一回事，令人惋惜。
如果說這樣就是澄江的實力？想吸引老主顧回流？恐怕是個不可能的任務了…
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When you say nothing at all.......
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