餐廳名稱：【永和】客家小館
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北縣永和市智光街22號
電話：02 2948 3358
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/17574284
【永和】客家小館
說也奇怪，我跟小虎才去舊金山幾天，卻對家鄉的食物想念的不得了！
腦子想的全是這些有的沒有的，就連米其林餐廳都吃的索然無味。
吃來吃去就是牛排、羊排這些，到現在想起來都還覺得好膩喔…
回來的一個月裡，我們最常光顧的就是中餐廳。
而這家『客家小館』就是那段時期的傑作啦！
雖然『客家小館』是永和的三大名店之ㄧ，
沒來過的我們，到了現場才了解這家「小館」可是一點都不小呢！
除了餐廳頗大，店家的生意也超好，
我們卻只等了一會兒就有位置了，超幸運的！
因為來的晚，小菜區的小菜幾乎接近賣完，各款都只剩一點點的份量。
老闆娘就把剩下的都給我，只算「半份」的價格，
可以多試幾道，正合我意！
◎薑絲炒大腸：吃客家菜必點!!!這裡的大腸炒的酸溜溜的 蠻對我的口味
◎洋蔥子排：這道是老闆推薦的招牌菜!!!子排，就是肋排。
用洋蔥炒熟之後和肋排燉到入味，口味上蠻甜的，滷汁很下飯。
缺點是....份量稍多，倆人吃完會有點膩~~~
◎鹹蛋苦瓜這道的做法和我以前"曾經吃過的"鹹蛋苦瓜都不一樣！
苦瓜煎成好像馬鈴薯的口感(香氣特別濃郁)但是原本苦瓜的苦味消失了，
和淡淡的鹹蛋搭配，世界真是美好~~~
客家小館的菜色，比較像是改良過的客家菜。
在這裡吃不到太鹹、太油膩的重口味，菜色中可以嗅出很濃的fusion元素。
也難怪餐廳總是吸引各式各樣的客人上門光顧，生意好的嚇人！
只不過餐點的價格頗高，經過包裝後的客家菜，身價果然不可同日而籲！
哪裡吃？台北縣永和市智光街22號
訂位子？02 2948-3358
多少錢？約一千多元
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When you say nothing at all.......
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