餐廳名稱:【天母】雅朵義大利披薩屋
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市中山北路7段116號
電話:02 2874-3269
營業時間:
價位範圍(每人):肉醬麵$280、麵疙瘩$300、套餐另加$130
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/17767462
好久沒來天母這裡逛逛了。不知何時開始,這裡竟然變的如此冷清?
走在有點熟悉卻感覺陌生的街道,直到「雅朵」出現在我的視線。
半露天的餐檯一樣炙手可熱,和舊時的印象相仿,
雅朵的生意似乎沒受到經濟不景氣的波及,生意還是一樣的好。
我跟小虎因為來早了,就先到對面的Big Tom吃了一客鬆餅。
等到真正要用餐的時候,倆人反而不覺得餓。
也因此,餐廳招牌的pizza只能先略過,最後都各點了一份義大利麵來試。
義式傳統手感肉醬麵:手工麵條吃起來的彈性果然就是不一樣。
醬汁吸附的剛剛好,整個番茄的鮮味都拌在裡面,很不錯吃!
義式麵疙瘩佐核桃起司醬:雖然前一道義大利麵表現的還不賴,但是這道上桌後,
才真的是讓我們倆都吃到讚不絕口。
小虎以「棉花糖」來比喻麵疙瘩的夢幻口感,整個吃起來輕飄飄的(而不是軟綿綿),
不像一般吃到的麵疙瘩那樣,中間部分還會太生或太硬,
每一顆都像是「雲朵」般的滋味那麼美妙!
剛吃完的那幾天,我每天都在小虎耳邊不停訴說著我對「棉花糖」的想念。
猜想小虎已經快要被我煩死了,近期內應該會盡快撥空再帶我去解一解饞吧…
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