餐廳名稱:【金山】兄弟食堂
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北縣金山鄉金包里街2號
電話:02 2498-6458
營業時間:
價位範圍(每人):
可刷卡(可/不可):
有無包廂:
推薦菜色:
官網:
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/18112153
從陽明山的迷霧中開往金山,原本想去名流湯村泡湯的。
但因為忘了帶地址,到了金山才發現已經錯過了。
由於天色已晚,肚子不爭氣的叫著,先覓食再說。
隨手翻到的資料中很推薦這家在當地很受歡迎的餐廳,當然要去試一試啊!
大門口的點餐區有許多特別的海產,因為老闆推薦,所以點了這尾石九公做兩吃。
聽說是當季現釣野生的魚,難怪吃起來彈性很好,新鮮度也很夠。
但不知為何做成清湯的時候,整鍋湯卻清淡如水,完全不知其味!
這裡的米糕很特別,樣子像銀絲卷的形狀,裡頭包著炒得香噴噴的肉燥。
在調味上也獨樹一格,可以吃得出很明顯的桔餅、桂圓的香氣,但是因為比較油,
沒辦法吃多,兩塊就已經是我的極限了!
雖然是金山的人氣名店,不過食物的水準真的很普通。
也許是剛好都沒有點到所謂的招牌菜吧!?
吃完以後才想到,也許本來就不該抱太大的期待呀~~~
--
When you say nothing at all.......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.87.15