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餐廳名稱:【中壢】鍋大爺 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):中壢市大同路125號 電話:03 422-6717 營業時間: 價位範圍(每人):平日$379、晚上及例假日$399(另加10%服務費) 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 詳細圖文版請參考我的網誌: http://blog.yam.com/food2sky/article/18268029 離吃到飽的年代越來越遠了,這個年紀不好好控制飲食真的不行, 以前那種怎麼吃都吃不胖的青春年華已經離我遠去了。 雖然理智上知道不宜,但還是忍不住。當我知道中壢也開了一家「鍋大爺」時, 那些憂慮,又被我拋到九霄雲外去了! 每次經過台北的「鍋大爺」時,生意都很好,卻一直沒機會去吃。 我曾經在數字週刊看過它的介紹,令我最心動的是它供應的Hagen-Daz吃到飽, 雖然每次到最後根本也塞不下幾球,但有Hagen-Daz就讓人覺得誠意十足, 以這個價格來說,感覺很超值。 中壢店用餐的座位分一、二樓,但自助吧只在一樓,每次要拿菜,就得從樓上走下來, 有點不方便。 因為生意很好,最好事先訂位,可以的話請他幫你留一樓的位置,拿菜會方便的多。 肉片有五款選擇,肉質以牛小排、梅花豬為佳,每盤都是現點現切,感覺很新鮮。 而且盤子做成長條狀,除了造型好看,很有疊疊樂的趣味,看服務生收盤子也是種藝術, 他們好像都有練過,可以將所有杯盤和鍋子疊在一起,煞是有趣! 「鍋大爺」的特色就是使用蒙古香料製成的雙湯底,以紅湯為優。 吃起來不會像有些麻辣鍋那樣,麻的要命。 整個調味上配的很協調,吃完也不會有不舒服的感覺, 但我和小虎隔天都有拉肚子(也許是巧合),以香料鍋來比較的話, 我覺得比天香回味的優。但是口味是見仁見智的,大家參考看看就好。 -- When you say nothing at all....... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.95.115