餐廳名稱：【新屋】南非美食小屋
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：桃園縣新屋鄉埔頂村2鄰35-3號
電話：03-497 1184 (星期一公休)
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：有
推薦菜色：
官網：無
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/21460374
今年過年到台北拜訪教授，和老師意外聊起在新屋的一家餐廳。
這個讓老師吃完痛風，忍著痛都還牽腸掛肚、
說怎樣也要品嘗的佳餚到底有著怎樣的魔力呢？
老闆因為無法忍受台北的高房租而搬回老家營業
，雖然餐廳的位置真的很偏僻，不過一點都難不倒小虎喔！
順利抵達目的地後，才發現住家和餐廳是結合在一起的。
整個建築就位在一大片田的對面，後面還有美麗的池塘，
整巧夕陽西下，感覺起來特別有氣氛呢！
餐廳的建築素材以原木為主，牆上掛著許多男非原始的動物畫，充滿原始風情。
因為第一次來，對菜色沒啥概念，就先點了老師跟我們推薦的幾款菜。
＊南非義式皇家海鮮濃湯：這湯滿滿的都是寶，
喝起來鮮美無比，卻一點都不膩。
兩人分食一份，明明各喝了兩碗，最後竟然還覺得意猶未盡？
＊南非英式炸魚排：英國的fish&chips到了南非會有什麼轉變？
使用深海於製作的魚塊，又細又嫩，超好吃的！
加上了水蜜桃&杏桃醃製的南非國寶醋提味，畫龍點睛的效果一極棒！
本想只試一塊就好，但吃了以後根本不想停下來，
管它是炸的還是高熱量，有在怕嗎？
＊南非西班牙香燜魚飯：因為使用了鬱金香的香料，
飯吃起來有淡淡的花香。
算是比較清淡的一款。
＊南非印度式香料醬蝦：新鮮的蝦拿來煮比較重口味的料理我都會覺得有點可惜！
但，這裡的醬蝦卻顛覆了我的想法，
原來配上醬汁後，不但不會掩蓋食材本身的原味，
而且風味層次更加豐富，我好甲意這款醬，
拿來搭配悶魚飯吃，簡直就是奇蹟似的邂逅嘛！
吃完這一餐，我總算了解了老師口中難以忘懷的滋味為何。
第一次接觸南非菜，吃完只能用驚為天人來形容我的感覺。
這裡的東西真的都很合我們的口味，每一道都非常好吃。
寫到這裡，還忍不住想要叫小虎中午再帶我去吃，這樣有沒有太誇張了？
--
When you say nothing at all.......
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.80.74