作者jjjclub (julia)
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標題[食記] 【台北】頂上魚翅燕窩專賣店
時間Fri Nov 5 10:39:28 2010
餐廳名稱:【台北】頂上魚翅燕窩專賣店
消費時間:2010年/10月
地址:台北市大安區新生南路1段121號
電話:02 2773-7201
營業時間:1130-2200
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:炒五花肉 魚翅
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/32192169
來到頂上魚翅位在4F金光閃閃的VIP區,
今天吃的是一碗已經飆破4張小朋友的鮑魚魚翅。
醇厚鮮美的老母雞高湯與金山勾尾翅合而為一、
厚實的大花菇香氣迷人、來自墨西哥最高等級的車輪鮑則超有嚼勁。
喝完這湯,讓餐前原本病奄奄的我整個人都活了起來,
滋補的功效還真是立即見效啊!
頂上的魚翅固然有名,炒菜的水準也是不俗。
但這天的炒芥菜剛好不對時,特別苦。
不過那炒五花肉則柔軟又有彈性,蒜苗、辣椒點綴其中,
光是用看的就不知吞了幾斤口水,更別說現場聞到那撲鼻香氣後的飛蛾撲火了…
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在愛上流浪以前的我,到底是不是我?
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