推 wolfganghsu:我也好想去煉瓦亭,但是一直沒機會... 01/27 11:35
推 Gato:不知道他們哪時候才會再復刻炸牛排 01/27 16:18
餐廳名稱：【東京】煉瓦亭
地址：銀座3-5-16
電話：03 3561-3882
每人平均價位：1200yen起~
有無包廂：無
推薦菜色：豬排飯
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/26634907
這家今年已邁入第115年的老店＜煉瓦亭＞，
創立於明治28年，是發明炸豬排+高麗菜絲的始祖。
出發前，因為忘了印地圖，所以在這附近繞了好久才找到。
因為已過了午餐時間，所以不需要排隊就有位子，
但此刻1F的座位還是全滿，我們因此被安排坐在地下室。
這天有點瞎，因為菜單上沒有圖片，所以點餐的時候，
我們就從MEAT類中點了豬排飯(Pork cutlet)、和從EGG類中點了Bacon&Eggs。
結果上桌的時候，豬排飯是豬排沒錯；但是原本想吃的蛋包飯，卻點錯了！
這個Bacon&Eggs真的如同字面上你看到品項一樣，
就只有培根和蛋(原本我們想說這個是蛋包飯裡面多加了培根)，
事實證明我們想太多了，如果想吃蛋包飯就請你乖乖的點Omelet才是正確的！
培根+蛋，沒什麼好說的，還能怎樣特別？
朋友很哀怨的看著我，
我只好心不甘情不願的把自己那塊juicy多汁的豬排分享給他。
大口嚼肉的同時，別忘了在一旁乘涼的高麗菜同樣甜美鮮脆，
大口吃肉、大口嚼菜，真是過癮極了！
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When you say nothing at all.......
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