餐廳名稱：【熊本】菅乃屋銀座通店
地址：熊本県熊本市下通1-9-10 光臨ビル B1F
電話：+81 096 312-3618
營業時間：下午4時起
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：馬肉刺身
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/27296415
來到福岡的那晚，夜半不得安寧。
我強忍住睡意，一直撐到天明，然後跳上往長崎的第一班列車，
好想逃的越遠越好。
由於是一個人，行程真的是隨心所欲至極！
逛完了龍馬傳裡的拍攝地點後已經下午，臨時才決定來到熊本。
先找了地方安頓行李後，我在旅館樓下的諮詢處挖到寶，
一張菅乃屋500yen的折價卷。
雖然不知道找不找得到，但我還是帶著它出發了。
拜訪了熊本城後，步行到銀座通。
剛是華燈初上的時候，總覺得有點冷清。
我邊走邊逛，正盤算著晚餐要吃什麼？
卻一眼就看見菅乃屋的招牌。
我走進位在地下室的餐廳，卻沒想到來客數已有7分滿。
因為是一個人來，所以被安排坐在板前。
第一次吃馬肉，原本想點熟食比較保險；但後來我被隔壁的馬肉刺身給迷惑，
最後冒險點了馬肉的握壽司拼盤。
我曾聽別人形容過馬肉，但沒想過新鮮的馬肉竟然可以迷人至如此的境界。
來到這樣一個盛產馬肉的城市，又是這樣一家聲名遠播的專門店，
馬肉是如此可口清甜到一種出神入化的境界。
我吃進嘴裡的每一口，都覺得有深深的感動，
而這樣的滋味更不是我在這裡可以形容出來的神妙！
而這些美麗的櫻肉，竟然還細分成這麼多的種類？
你一定要親自走一趟馬肉專門店開開眼界，
你才會了解牛肉之外，原來馬肉的世界是如此多彩多姿！
回到飯店後和好友講電話，第一件事就是和他說這晚吃的馬肉有多麼的厲害，
而昨晚半夜的不愉快事已被我拋諸九霄，
在腦裡心裡想的，竟全都是當晚馬肉帶來的餘波盪漾。
為了一嚐馬肉的滋味跑來熊本，這樣算不算太拼命？
有人說新鮮的馬肉是極品中的極品，
這次一飽口福後，從此我也這樣篤定了…
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When you say nothing at all.......
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