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餐廳名稱:【台北】真的好海鮮餐廳 消費時間:2010年/10月 地址:台北市復興南路1段222號1樓 電話:02 2771-3000 可否刷卡:可 有無包廂:有 官網:http://www.reallygoodseafood.com/inner.php 詳細圖文版請參考我的網誌: http://blog.yam.com/food2sky/article/32324159 吃海鮮也可以是很優雅的。 來到『真的好』,這裡就是給我這樣的感覺! 有別於台式海鮮的大眾;這裡走的是精緻路線。 點餐區擺放了ㄇ字型生猛海鮮的水族箱,排場很有看頭。 只不過吃海鮮,卻少了喧鬧和台啤,有的人說不定還真的會不慣習呢(笑) 『真的好』特別強調食材的自然原味。 我很能認同主廚說的:海鮮的美味在於經驗的處理而不是過度料理; 主角是海鮮本身而不是調味料。 這天在這裡吃到的食材新鮮自不在話下 (但以這麼高的價位而論,也是應該的!)。 餐廳烹調的手法相當清淡且養生,蠻符合我的喜好。 只不過來這裡用餐得先做好心理準備, 環境優美、餐點精緻、服務貼心這些全都反應在價位上。 回過頭想想,吃頓海鮮到底需不需要付出如此高的代價? 那就又見仁見智了! 結論是,我很慶幸這一餐有人作東,真的是謝天謝地(雙手合十)…. -- 在愛上流浪以前的我,到底是不是我? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.65.140
san4:光那半隻海戰車的成本就嚇死人啦~~貴也是有道理的! 11/11 09:21
smorange:圖片中哪裡有海戰車@@ 11/11 11:59