作者jjjclub (julia)
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標題[食記] 【台北】真的好海鮮餐廳
時間Thu Nov 11 08:40:04 2010
餐廳名稱:【台北】真的好海鮮餐廳
消費時間:2010年/10月
地址:台北市復興南路1段222號1樓
電話:02 2771-3000
可否刷卡:可
有無包廂:有
官網:
http://www.reallygoodseafood.com/inner.php
詳細圖文版請參考我的網誌:
http://blog.yam.com/food2sky/article/32324159
吃海鮮也可以是很優雅的。
來到『真的好』,這裡就是給我這樣的感覺!
有別於台式海鮮的大眾;這裡走的是精緻路線。
點餐區擺放了ㄇ字型生猛海鮮的水族箱,排場很有看頭。
只不過吃海鮮,卻少了喧鬧和台啤,有的人說不定還真的會不慣習呢(笑)
『真的好』特別強調食材的自然原味。
我很能認同主廚說的:海鮮的美味在於經驗的處理而不是過度料理;
主角是海鮮本身而不是調味料。
這天在這裡吃到的食材新鮮自不在話下
(但以這麼高的價位而論,也是應該的!)。
餐廳烹調的手法相當清淡且養生,蠻符合我的喜好。
只不過來這裡用餐得先做好心理準備,
環境優美、餐點精緻、服務貼心這些全都反應在價位上。
回過頭想想,吃頓海鮮到底需不需要付出如此高的代價?
那就又見仁見智了!
結論是,我很慶幸這一餐有人作東,真的是謝天謝地(雙手合十)….
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在愛上流浪以前的我,到底是不是我?
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◆ From: 220.132.65.140
推 san4:光那半隻海戰車的成本就嚇死人啦~~貴也是有道理的! 11/11 09:21
→ smorange:圖片中哪裡有海戰車@@ 11/11 11:59