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豆花軒
02-2784-0070
仁愛路4段300巷11號(國泰醫院旁)
上星期四放假的時候陪baby吃他的第一餐，問他想吃什麼，居然跟小妹說要吃豆花，想必
又是非凡大探索的後遺症。本來想去小妹舊家的社子豆花，但因為實在太遠就只好到這期
Taipei Walker有介紹位於國泰醫院旁的豆花軒。
小小的一家店，店內雖然比較明亮乾淨，但外頭招牌並不明顯，建議老闆應該要換一下店
門的裝潢會比較吸引人。他們家標榜養身豆花，總共分為原味、毛豆、黑豆、黑芝麻、杏
仁，配料可選加紅豆、花生或粉圓。
小妹點了愛吃的杏仁豆花，baby點了原味花生和老闆推薦的毛豆口味，總共三碗豆花，但
因為我們有買一送一的優惠卷(Taipei Walker送)，所以只算兩碗的價錢。
首先先豋場的是杏仁豆花，白淨平滑的豆花沒有人工杏仁香味，淺咖啡色的紅糖水色澤乾
淨誘人，吃了一口，杏仁特殊的清香淡淡的在嘴中散發出來，豆花是介於古早豆花般的綿
密和現代豆花的Q滑之間。還蠻不錯的。
本來有三碗不同的豆花，但因為老闆記錯以為我們只點杏仁跟毛豆，所以少給一碗原味。
直到吃完豆花以後，要跟老闆要毛豆豆花的時候，他居然說不是給了嗎? 嗯? 那ㄟ安奈?
，原來我們誤以為先來的這碗是原味豆花啦!所以baby吃了兩碗一樣的豆花。
Baby的毛豆花生豆花，外觀看不太出來跟黃豆做的原味有何差別，一吃到嘴裡並沒有像杏
仁口味有明顯的香氣，口感上是有比杏仁的更綿密(小妹比較愛)，但也嚐不出毛豆跟黃豆
的差別，難怪我們會誤以為他就是原味的，而且因為花生料老闆大方的給了不少，所以導
致花生的味道太過濃郁，有點喧賓奪主了。
這次雖然對豆花軒印象還不錯，但是大部分是來自老闆親切又生澀的服務態度，至於豆花
表現則是普普，如果家裡是住附近應該還可以去買來吃吃，但如果要專門千里迢迢(像我
們)跑去吃的話，就不用這麼辛苦了。
餐廳名稱：
地址：
電話：
價位範圍（每人）：
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小妹不喜歡餓肚子
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