精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
台大麵店 地址:台北市汀州路3段165號(自來水博物館斜對面、思源派出所正對面) 電話:23670355 營業時間:上午11:30~14:00;下午16:30~21:30 老闆推薦:沙茶魚餃乾麵50元、炸醬餛飩乾麵45元、青菜蛋炒飯55元、香腸蛋炒飯70元、 涼拌苦瓜30元 圖文版:http://blog.pixnet.net/janeliusy/post/3732082 點了搾菜肉絲冬粉,baby點餫飩湯和滷肉飯,另外小妹去叫了一大盤小菜墊肚子。小菜有 花椰菜、海帶和白蘿蔔,海帶Q硬度適中,白蘿蔔清淡有入味,涼拌花椰菜有加香油調味 ,保留著清脆口感,非常開胃。 搾菜肉絲冬粉 餓過頭的小妹馬上夾起冬粉一吃,怎麼會這麼軟? 明顯的冬粉煮前有泡過,又煮過頭,導 致冬粉糊掉了,這是小妹有生以來第一次吃到難吃的冬粉。照理說小吃店應該是直接把乾 燥冬粉下鍋即可,如此才能保留Q彈的口感,可是這軟到夾不起來的冬粉是怎麼回事? 小 妹終於遇到寧願餓肚子也不想吃的食物。 滷肉飯 這碗滷肉飯又是小妹生平第一次看到,瘦肉和肥肉都是條狀,魯肉汁居然是呈現勾芡的濃 稠狀,baby看了就沒胃口,所以我們又另點了沙茶拌麵,沒想到一樣的狀況,麵條完全糊 掉還帶水,導致沙茶醬?水,這道我們還是沒吃。 餫飩湯是我們除了小菜之外,唯一喝完的。如果這道還失敗,小妹真不知道今天是愚人節 還是犯太歲。 -- 挑食的劉小妹~ 挑食有理,擋吃必死 http://blog.pixnet.net/janeliusy -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.25.135
spree:懷念沙茶魚餃乾麵,好多年沒吃了.... 04/12 20:17
lileyaries:我覺得你們都沒點到好吃的東西耶 像炒飯 燴飯 乾麵 04/12 23:51
lileyaries:我跟閃光每次去必點茄汁炒飯或青菜炒飯 04/12 23:52
sammythekid:只吃青菜炒飯,所以覺得還不錯... 04/13 00:47