[食記] 公館 翠林越南餐廳

[jimlucky (......)]

   餐廳名稱：翠林越南餐廳

   地址：台北市羅斯福路四段24巷12弄12號

   電話：[phone]


圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15256715



上週末來時沒位子

不甘心這週又造訪~~哈哈

這次總算有位子了~~^^

這間是姐姐推薦的一間店

不然沒人介紹，我應該不太會嘗試越南菜

淡水那間讓我印象太差了><

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515750&p=0

而就在這間附近又開了間招牌名字都很像的越南餐廳

叫翠薪，感覺上是自家人

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515751&p=1

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515752&p=2

菜單太長拍不進去，所以就拍成兩段囉~~

價格幾乎都是3位數...嘖嘖嘖@@

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515753&p=3

雖然只有一個人來用餐

服務生還是給了我ㄧ壺茶，哈哈~自己喝一壺感覺還挺爽的！

旁邊那瓶是辣醬

但是我試了一下，還是我可以接受的辣度

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515754&p=4

我點的河粉上桌前

服務生先送上了這個.....

這個食用方法是？直接拿起來吃？還是？

由於搞不清楚，最後全部到進去河粉裡面了

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515755&p=5

生牛肉河粉+牛肉丸(140元)

來越南餐廳一值都有個疑問

生牛肉指的是什麼？感覺過來的肉都是熟的啊？

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=142&f=1958515756&p=6

而這間的河粉味道很不錯~~

湯頭很清很好喝，河粉也好討喜

牛肉丸很多汁很贊~~

就牛肉比較差了點，有點小乾.....



這餐給我印象很好的說~^^

把我對越南餐廳的壞印象給掃掉了

只是一個人吃能點的很有限

看到隔壁有點了一桌吃的，好心動><

特別是這的麵包好吸引我@@

哀...總是有機會吃到的吧~

每每到公館吃到後來都有點無奈

有點想組團吃東西了XD

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◆ From: 118.169.176.146
推 alittlesheep:印象中他們有四家
→ alittlesheep:都是翠字輩的
推 pupill:生牛肉的意思是指 河粉上放生的牛肉片 加湯
→ pupill:後幾乎就燙熟了 保留住牛肉自然的鮮甜
→ pupill:熟牛肉河粉的牛肉是先滷過的 反而流失美味
→ pupill:不過也是有人喜歡吃滷過的 香料的確是讓你
→ pupill:放入河粉裡的