餐廳名稱：昌吉紅燒炖鰻
地址：台北市昌吉街51號
電話：(02)2826-2123
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15456514
昌吉街拜訪第二站來到了為在豬血湯不遠處的紅燒鰻
這間聽說是1959年創立的，可是真間老店呢~
生意相較剛剛的豬血湯弱了些
但是也是必須在外面等
菜單超簡單~就這樣~~
店家在內用的牆壁上有特別貼這張告示
是要強調他們的品質吧~~^^
其實我對野生跟人工養殖的不太計較ㄟ
不要給我是假魚就好了
野生跟人工養殖會差很多嗎？
紅燒鰻(65元)
上桌時有被那個氣勢給驚到~
很大很大一塊紅燒鰻置於中間
紅燒鰻的肉本身就很喜愛~
只是挑那些魚刺還是覺得很麻煩=.=
有些處理的比較小條的，可能就是處理到連刺都可以一起吃~
但是這種大尾的，感覺就不太可能了
湯汁泡著紅燒鰻，也有點都是那個味道了~
還有幾片高麗菜搭配
讓吃鰻魚不會那麼孤獨也比較不會吃到後來太乾
還算是不錯吃的店~
可是拔刺會拔到讓興致減了不少
有機會再來囉~^^
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