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餐廳名稱:Valla維娜牛排 地址:新竹縣竹北市文田街37號 電話:(03)5588-610 營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00 價位:所有套餐都是450元+10% 官網:http://www.valla.htm.tw 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15494555 在母親節前一週 剛好在網路上認識了岱岱 一個維娜的正妹服務生~^^ 而母親節回新竹也想不到吃哪間好~ 我就選在維娜牛排了~ 店內設計是用紅搭配黑色 至於是不是有什麼特別意義,我就不知道了@@ 每間店主打顏色可能都是彰顯自己的特色囉~ 菜單來一張,聽說維娜菜單是每一季都會更新 跟上次來吃的菜單就不太一樣囉 麵包跟沾醬倒是沒怎麼變,奶油醬跟鮪魚醬都是配麵包的好物呢~^^ 把麵包塗滿奶油或是鮪魚大口咬下真的是很過癮~~ 而且這些都是無限提供的~~ 在上桌菜前,服務生先給了我們一人一杯的雞尾酒 上次來就沒有囉~~ 聽說是岱岱的緣故所以我們才會有,謝謝妳呀~~^^ 弟喝完後,第一個想法是:我可以買一罐回去嗎? 真的很不錯喝呢~ -------------------------------------------------------------------------------- 接著前菜先上桌囉~~~ 生機養生杏鮑 媽媽點的,她說不錯 蟹肉焗烤磨菇 其餘我跟弟弟、爸爸都選了這個 很意外的美味,挖下去滿滿的料很讚~^^ -------------------------------------------------------------------------------- 接著的是沙拉 蘿美生菜沙拉 我沒吃到,就也不給評價了~ 海鮮慕思沙拉 這是前一晚跟岱岱聊她推薦的 就試試看了,蝦子部份跟許多網友講的一樣 是完全川燙的,沒味道....... 但是另一個部份薯泥就真是很不賴~ 除了薯泥裡面有許多章魚等等 讓味道加了不少分.... 而淋在薯泥上那,原本以前只是普通的調味醬 但裡面卻是滿滿的魚卵~超級讚的^^~ -------------------------------------------------------------------------------- 湯品 洋蔥牛肉清湯 我點的清湯,前面沙拉口味比較重 換個清淡的來爽口一下~~. 湯的味道我很喜歡~牛肉就普通了 南瓜雞肉濃湯 南瓜味道很濃,我很喜歡這滋味~哈 蕃茄海鮮清湯 沒品嘗到,純分享圖^^~ 蘋果醋 再進入主餐前,維娜跟西堤很像 都會先提供一杯小小杯的蘋果醋(西堤那稱作:沙瓦) 可以去油解膩........ 讓自己用最佳的味覺享受即將上桌的主餐 只是原本是每人小小一杯 但弟很愛這,跟服務生要了一壺來喝XD -------------------------------------------------------------------------------- 前面點綴的配角介紹完了,接下來介紹主角吧~ 主餐 美式烤豬膝骨 弟弟點的 在骨頭部分有用錫箔紙包住,方便客人取用 我跟弟弟換了一塊來吃,他很堅持用刀切 但這明明就是手抓起來啃才過癮XD 烤的還不錯~我很喜歡 法式香蒜羊排 爸爸點的主餐,羊排小布拉機的@@ 無論好不好吃,只要吃不飽,我ㄧ定是抱怨連連XD 但是若食量小可以嘗試看看囉~ 法式鮮烤鴨胸 岱岱大推的主餐,也是我再網路上看到許多人好評的一道 就點來試試了~~~ 上桌時看到那亮晶晶的鴨肉,整個食指大動~! 近距離來拍一下鴨胸吧~~ 烤的色澤很漂亮~~~ 這是搭配鴨胸的醬汁 可是我才沾一點點就快要甜死我了>< 為了不破壞對鴨胸的好印象 這醬就沒再碰了XD 除了外表好看外,味道也是給它給拍拍手~ 一刀切下去,呈現粉紅色的肉 肉質很軟嫩~ 不會有許多鴨肉處理失敗的那種柴柴的部份 軟嫩的肉加上酥脆鴨皮就是正點! -------------------------------------------------------------------------------- 甜點 櫻梅巧克力蛋糕 造型100分,可是口感只有70分 蛋糕沒有合我口味..... 有點像是起司類硬硬的,我習慣吃海綿蛋糕哩@@ 香澄起司慕絲 紅豆抹茶奶酪 百香水果蛋糕 其他三樣我也都沒碰,就純分享個照片 -------------------------------------------------------------------------------- 今天用餐下來都挺輕鬆開心的~ 只是一開始店長好像被我們搞的很傻眼 剛踏進去店裡面 就跟店長說:請問你們有素菜嗎?我媽媽今天吃素 但也是當天我才知道媽今天吃素@@ 嘖嘖....大大搞笑了...... 而恰逢母親節整個就是爆滿 一樓二樓都是,服務生也是忙翻天 這就突顯了個很大的問題..... 我手舉了好久叫服務生過來,他們都沒人注意到@@ 扣除這點,其他部分都還不賴囉~~^^ 而這也是第二次來維娜了 一開始會很擔心說人多整個餐點品質下滑 但是還OK~不會比上次差 反而主餐是讓我念念不忘 有機會還會再來啃鴨胸囉XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.202.207 jimlucky:轉錄至看板 Hsinchu 05/31 09:56
motorola368i:維娜牛排的維娜牛排最好吃 - - 59.115.226.112 05/31 15:06