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餐廳名稱:晶華酒店 柏麗廳 地址:台北市中山區中山北路2段41號1樓 電話:(02)2523-8000 官網:http://www.grandformosa.com.tw/ 營業時間 星期一至五 週末及假日 早餐 06:30-10:00 550+10% 550+10% 午餐 11:30-14:00 790+10% 990+10% 下午茶 14:30-16:30 490+10% 590+10% 晚餐 17:30-21:30 890+10% 990+10% 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15545610 這是第二次拜訪晶華酒店呢~ 記得前一次是慶祝小溫溫畢業了~ 這次呢?也算是慶祝畢業吧~~XD 宇珊順利碩士班畢業要閃回家鄉去了 就在她回家前那個週末找她一起去吃了~^^ 晶華酒店一直都很雄偉,在中山北路上還挺顯著的~ 到這時也才5點多,天色還挺亮的呢~ 而晶華裡面的餐廳部分還挺多個 柏麗廳的註冊商標就是這個啦~~~~ 很準時5點半當了第一批客人進去~ 趁沒人時趕緊來大拍特拍一番~~~ 這邊是用餐的座位區~ 挑高設計讓整人感到很空闊很舒服~ 5點半進場後,服務生帶到座位後 就可以開始去取餐了~ 記得上次直接拿著相機拍食物被制止 這次也就很乖,只有跑了個大老遠來拍全景~ 取餐區是長長蜿蜒的一條 擺放著許多的熱食、中式、西式,還有沙拉、蛋糕、飲料等等 另外還有一塊圓型的空間是提供海鮮跟日式料理區 第一輪胡亂拿的食物 有燻鮭魚、義式生牛肉、鵝肝醬 跟現做的凱隡沙拉~ 義式生牛肉雖然被我夾的爛爛的,但真是超級嫩、超好吃! 而凱隡沙拉也是一絕~ 好像還是第一次吃到現搗的沙拉,味道真的很不同~ 生魚片系列~~ 沒特別去記有什麼魚... 大致少不了一般市面上的鮭魚、鮪魚跟旗魚 這裡的生魚片有切好可以自取 也可以請師傅現場切給你 但是我覺得兩個沒什麼差別...... 魚片鮮度還不錯~^^ 蝦兵蟹將登場~ 小小尾的那個蝦很好入口可以連殼一起吃 而螃蟹、蟹腳其實也處理的很好~ 可以一咬就咬的碎那個殼 只是吃這還是嫌累了點....... 手卷+蝦仁蛋炒飯+蝦鬆+沙拉 蝦鬆真的就是滿滿的蝦肉~一口一口的蝦肉入口~爽! 蛋炒飯也炒的很好~ 可是來這就很不敢碰太多,只拿了一點點...... 手卷料也是現場跟師傅講,現場包 但是吃完沒留下什麼印象.... 港式燒臘系列~ 只能說我一定是瘋了才來這裡點這些燒臘 =.= 這裡的燒臘不算太爛,但也真的是很普通 中間的焗烤扇貝看起來超令人食指大動的~ 事實上應該也是很不錯,可是就敗在不夠熱.... 焗烤不熱就有點虛了........... 炸物集團+烤豬腳~ 炸的東西有茄子、絲瓜、地瓜、蝦等 除了蝦之外,其他都不錯....蝦真的是像在咬麵粉@@ 明明蝦鬆都可以給的那麼豪邁了 為什麼炸蝦那麼虛阿 =.= 而另一方面,豬腳表現的很不錯~ 很有嚼勁又不會太乾~好吃 大大片的牛排+炸雞+鳳梨羊小排 牛排也是現切的~ 已經跟廚師說切小塊一點,結果還是好大一片.....@@ 但牛排肉外層有點鹹,裡面肉質很柔軟很好吃~ 不太需要搭醬~ 炸雞跟羊肉也是很嫩很好吃~ 雖然說來這吃炸雞有點搞笑~ 可是這雞肉真的很值得一試~ 這間還有提供炒的部份 只是這盤是跟宇珊借來拍的~ 她評價說不錯吃,可是鹹了點..... 飲料也來一張~ 分別是蘋果汁、葡萄柚汁、柳橙汁、奶茶 剛好座位坐的很裡面 飲料在很遙遠快到門口的地方 一開始跑超多趟的 =.= 之後就乾脆拿大盤子一次裝好幾杯了~哈 甜點櫃在整間柏麗廳的最外面~ 只是剛好吃飽飽準備進入甜點時 都沒看到什麼比較心動的蛋糕 =.= 是胡亂拿了些,然後也挖了幾球Haggen-Dasz來點綴一下~哈 不過跟冰淇淋合照很不起眼的派卻讓我好驚艷~~ 很綿密的口感跟協調的味道~ 可惜太晚注意到它的存在,已經頗飽了,不然會弄個一大盤來吃吧XD 店內用餐環境也來拍一下~~~ 到了晚點真的是座無虛席~ 配合餐廳的燈光~吃飯的fu真的很不錯呢~ 吃飽飽離開時也在附近繞了一下~ 晶華酒店裡面每個餐廳都很有特色~ 像是底下這兩間~ 有機會也會挺想來試試看的說~~ 最後來張雨傘(宇珊)圖XD 希望這餐妳有吃的過癮囉~ 6年同學一轉眼就過去了...... 恭喜妳順利畢業踏上新的旅程 祝福妳未來也可以順順利利囉~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.203.120
sunnyjin:台北縣? 118.231.28.146 07/26 19:58
jimlucky:打錯..謝謝糾正~^^ 114.42.203.120 07/26 20:02
※ 編輯: jimlucky 來自: 114.42.203.120 (07/26 20:03)