餐廳名稱：FiFi Natural
地址：台北縣淡水鎮北新路184巷246號1樓（淡大金雞母7-11隔壁）
電話：(02)2625-6579 (不能預約)
營業時間：18:00~22:00（星期三公休）
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15555408
自從有熱情網友上網po了篇FiFi的介紹後
這間店瞬間是爆紅，一開始還是每天大排長龍
真的不誇張，來看看排隊人潮吧~~~~
(當然這天我沒吃到.......Orz )
目前為止去吃過了兩次
所以以下就是兩次綜合起來的食記囉~
慣例MENU來一張
可惜好像沒拍的很好
大致來講主餐就是 手工牛肉漢堡、蔬菜漢堡、起司蛋漢堡3種
然後有時會有手工豬肉可樂餅
可惜我來拜訪兩次，都沒吃到可樂餅 =.=
但相較於一般的美式漢堡店，這間的價格實在是便宜到爆~！
徵求了老闆娘的同意，我拿起相機開始大拍特拍外景囉~^^
由於老闆是做手工家具的~
所以店內的裝潢當然就是他自己佈置的囉~
整間店像是一間溫馨的小屋子~
製作飲料的小檯子設計的也很帥氣~~
怎麼都不會擔心那個杯子摔下來壓？
接著徵求了老闆同意，我就轉戰來拍廚房了~^^
一改過去我對廚房的昏暗髒兮兮的觀感
FiFi的廚房很乾淨、很明亮，很像一間小花園呢~
一樓拍完後
等著上一批二樓用餐的客人離開時，溜去二樓繼續拍~
二樓這間佈置的是個溫馨的小房間~^^
有機會我一定要來二樓用餐~哈哈
接著環境介紹完了~~來進入餐點吧^^
這間基本上無論是點什麼餐都會有檸檬紅茶
也就是右手邊那杯~
而左手邊這杯是大師點的冰咖啡(50元) 接著中間是我點的奶茶(40元)
記得第一次去的時候大師點奶茶
老闆娘看了一下跑過來說建議今天不要點~
阿@@ 傻眼了一下.....
接著老闆娘有提到說：「今天奶茶的紅茶不是另外煮的，做奶茶味道會差了些。」
說完後則是建議我們不要點！
第一次聽到這種說法~哈
不過我覺得還不錯~
對於店家來說賺錢當然好
但是比起賺錢他們更希望客人可以享受到該有的品質~
手工牛肉漢堡(100元)
登登~~主餐登場！
一份牛肉漢堡有附一些薯條跟個塔塔醬
塔塔醬味道有點酸甜酸甜的~
無論是搭薯條或是配在漢堡裡面都不錯~^^
薯條也很酥脆~好吃！
接漢堡肉也來張特寫~~^^
上面有層厚厚的起司，看起來就讓人食指大動呢~！
疊起來就是這個樣子~~
嘴口想要一口咬下還真不簡單呢.......
斷面圖，把漢堡努力的押到嘴巴塞的進去大小
大口咬下就是超過癮~~~！
這間除了價格不貴之外，用料也是很實在~
特別值得一提的是這間的漢堡麵包
是老闆親手製作的，口感很扎實很有嚼勁~很棒！
起司蛋漢堡(80元)
登登~看完牛肉漢堡是否意猶未盡呢？
接著再來一個起司蛋漢堡吧~
不同於牛肉漢堡，起司蛋漢堡的內餡是用小黃瓜、玉米搭配而成
而白色的醬不知道是什麼醬就不亂講囉~
味道還挺清爽的~
蛋則是有別於牛肉漢堡的蛋，是有加了起司
但這是廢話~不然怎麼叫起司蛋漢堡XD
雖然少了塊肉不免有些失落
不過起司蛋漢堡咬下起口感的豐富度也不輸牛肉呢~
可以吃到很多種內餡的口感~很贊^^~
可惜一直沒吃到可樂餅~
下次再來試試看吧~
來篇小小後記
FiFi Natural這間店在短時間內瞬間爆紅之後相繼的產生了一些負面評論
但是我想說要從老闆的經營理念來評論比較公正些
畢竟他不是一間想要每天高朋滿座
然後老闆跟老闆娘忙的死去活來
記得有次去用餐時跟老闆娘聊到牆壁上掛著的三幅畫
是老闆娘臨摹日本畫家的畫作
她也很想要可以喘口氣跟我聊聊這些畫
只是那天她真的是一人分飾多角使用
一下接電話、一下送餐、一下做飲料 等等
我想這不是他們想要的囉.......
而讓我覺得很值得稱讚的是
無論老板娘再怎麼忙，她都是用笑容滿面的去送餐跟客人打打招呼等
這點我覺得很少看到店家可以做得到.....
最近的一次用餐是店家整修前幾天
看到不少店裡的熟客擔任起了服務生在幫忙收拾跟送餐等
那畫面還挺好玩的
整個店裡的效率就高了不少~
這間店我還挺喜歡的~預祝它可以變的愈來愈好^^~
順帶提個有趣的東西~
某天要離開時問了一下老闆娘為什麼這間店叫做FiFi？
她回答讓我覺得超爆笑的，她說：因為她們家的貓叫做肥肥 XD
ps.這篇是裝修前吃的，聽說裝修後有增加新口味等
所以menu可能會稍微不太一樣.......
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