→ venox250:台南上富小吃的排骨飯（其實像控肉）跟老闆要肥一點的 09/02 12:24
餐廳名稱：霸焢肉
地址：台北市中山區中山北路一段140巷18-1號(近捷運中山站)
電話：(02)2523-8921
營業時間：11:00~20:00(週日公休)
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15569163
久久以前惠迪從中山逛回來
跟我說中山巷子裡有間很正點很正點的焢肉飯
講的我口水直流.......
可是她忘了店名.....><
就在小狗約米朗琪前夕，不甘心上網狂查中山焢肉
結果找到了這間：霸焢肉
也跟惠迪確認過了~~就是這間沒錯^^~
萬分的期盼然後被Sonia給潑了個冷水
那晚就這樣帶著很期待又怕受傷害的心情入睡了
(竟然還夢到自己在啃著焢肉XD )
這天中午11點多到了中山站，先繞取米朗琪拿那超難排隊的號碼牌
接著就穿梭在中山站巷子裡找焢肉
還真的找了好一會才找到
真的是自己很白痴也不記一下地址 =.=
牆壁上用一個個小牌子介紹這裡的商品~=.=+
但桌上也會有菜單~~
店內一景，這時才11點多，人潮還沒來趕緊拍一下~
之後人就多到一堆人在外面等了......
所有食物就是在這小台子上完成~
兩人負責料理，一個男生就是送餐到每一桌囉
每桌都有的蘿蔔乾
點餐附的味增湯
對味增印象就是普普囉~
菜麵(50元)
不愛吃肉的小狗點的
焢肉王子乾拌麵(75元)
跟小狗點的菜麵就差在了一塊焢肉
話說這裡的菜麵就是王子麵
然後加上油豆腐、豆芽菜、滷蛋等
只是很難聯想到它跟焢肉可以搭配在一起~
這塊焢肉也就是整碗的靈魂要角囉^^~
起初上桌時還頗失望的，瘦肉部分太多
但這間燉的實在不錯~
瘦肉都很軟爛，而帶皮的部份更是很Q
可惜我喜歡吃肥點的
醬汁也值得稱讚一下~~
焢肉燉的不會很死鹹，即使是單吃也不會感到膩~
一次挺不錯的經驗~^^
下次來不知道可否要求說要肥一點的焢肉XD
但跟實際中心目裡夢幻的焢肉還有段距離
哪裡有很正點的焢肉飯？請推薦給我吧~！
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