星期五準時和媽咪碰面,一見面就決定先去吃飯。好不容易走到微風廣場,卻發現今天
晚上就是微風之夜!哭~~~。只好往回走,媽咪說想吃日本料理,但是東區我實在不熟,
更遑論找到評價又可口的日本料理了。後來經過市民大道,看到不遠處有一家裝潢
古典的川鍋炭火麻辣,問了價錢便進去了。
川鍋的好處是可以點半份,不像太和殿量多價錢也高。因此我們點了芋頭、水晶餃、
金針菇、招牌牛肉(這個只能點一整份,不過份量不大)、酸梅汁。
酸梅汁:很想外婆自己煮的那一種,偏酸微苦,但喝久了味道不錯。
芋頭:有先稍微炸過。媽媽說還不錯。
金針菇:就是金針菇。沒有特殊表現。
水晶餃:半份好像是80元,有四個。它是今天所有配料中最讓人滿意的。很Q很香。
招牌牛肉:長條狀,約九片。滿甜的,但是很薄,而且中間會像橋頭麻辣鍋那樣一拿
起來就分開了。想吃肉真的還是要去太和殿,每一口都是奢侈的感動。
小小辣鴛鴦鍋底:350。有高麗菜、凍豆腐、鴨血。但只有末者可以續。前二者表現平
平,鴨血不至於沒味道,但比較像是清蒸的麻辣味。還是太和殿的最好吃(鼎王居次,
橋頭的味道我不喜歡......還是入味,只是個人偏好)
其他評價:餐廳不大,但有兩層樓,再加上當天幾乎都坐滿了,三個服務生明顯不足,
因此要什麼都要自己開口,而且有時要等半天(與太和殿、鼎王呈現明顯對比),一
成服務費讓人付得不滿意。川鍋特別的地方是用炭火加熱,感覺不錯,但或許是我們
的炭火溫度不足,湯一直都滾不起來,吃得很不痛快,後來請他們加炭後,情況才慢
慢的改善,但那時我們都飽了。但看看別桌好像還好,所以應該是他們的溫控做得不
大好。環境方面,整體是走古早味,裝潢還算用心,也滿乾淨的。
總共加一成後快九百元,以單點麻辣鍋店來說還好,但老實我們也沒有點什麼很貴的
料。總之是也後應該不會再去了!
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◆ From: 203.72.64.202
※ 編輯: jle 來自: 203.72.64.202 (05/07 11:00)
※ 編輯: jle 來自: 203.72.64.202 (05/07 11:19)