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星期一中午到晶華酒店地下三樓的cafe studio吃午飯,因為ptt掛站了好幾天, 所以現在才把食記po上來. 先簡單介紹一下菜色吧! 1.沙拉、麵包區 沙拉是很普通的蔬菜,種類不多,有幾種醬料可選,胃口不大的人可以跳過. 麵包的品質還不錯,比較特別的是有義式薄餅和脆餅.脆餅吃起來酥脆可口, 薄餅的話搭配奶油或是起士都很好吃.麵包還有幾種不同的奶油和起士 可選擇,我吃的羊奶起士有點腥,但是喜歡的人可自行嘗試. 2.冷食區 包括有生蠔、淡菜和九孔等生食,和種類頗多的冷食. 其中比較推薦的菜色有新鮮蕃茄起士,味道清爽不膩;煙燻鮭魚也還不錯. 傳說中的鵝肝醬,是很大一塊沒錯,只是吃起來有點粉粉的,口感不夠滑潤, 酒味偏重,掩蓋了鵝肝醬原本的味道.(這樣好像有點苛求啦!畢竟這是buffet) 3.湯、熱食區 湯有奶油海鮮濃湯和蔬菜湯兩種,兩種都很普通. 熱食在種類上來說沒有冷食多,主要有茄汁明蝦,炸花枝圈,焗海鮮千層麵, 焗烤茄子等等,熱食的品質中等,說不上太好但是也不差. 最令人滿意的是現炒的義大利麵,有將近二十種的麵可讓你挑選,再選擇配料 讓師父當場為你製作,我選的是一般餐廳較少的細麵,由師父替我搭配. 果然不愧是五星級飯店啊!真是非常好吃,大概是這一餐下來最無可挑剔的食物. 4.甜點區 甜點的口類眾多,但是口味偏甜.比較好吃的有提拉米蘇,烤布丁,奇異果慕斯, 另外有一般buffet不常見的米布丁,大家可以試試. 當然,比較起來還是遠企的天幕好吃啦! 5.水果和冰淇淋 水果的選擇不多,只有奇異果、哈密瓜、木瓜和西瓜,但是很新鮮也很甜. 冰淇淋有H.D.和義大利式冰淇淋. H.D.是香草、咖啡、巧克力和淇淋巧酥,上次還有藍姆葡萄. 義大利式冰淇淋就是sogo樓下也有的那個牌子. cafe studio標榜的是義大利式buffet,口味上比較清淡,強調自然健康.每四個人 會贈送一個pizza,這是唯一可以打包帶走的東西 ^^ 氣氛的話,我兩次去的時候都不是很吵,不是非常有情調但蠻溫馨的,適合家庭 聚會. 價位的話: 週一~週四午餐650+10% 晚餐850+10% 週五(海鮮日)和假日午餐750+10% 晚餐890+10% -- 夜空亮起你的星星 顏色多美麗 而我的星球自行旋轉 將離你遠去 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.224.38