今天晚餐和友人前去探訪他最愛的日式料理店"吉園".
由於他是熟客的緣故，一進門，服務生就很熱情的招待我們就座；還送來可
口的開胃小菜：炸牛蒡絲和日式醃菜.
經過一陣討論和請教服務生之後，我們點了一客炸豬排飯、一盤炒烏龍麵、兩個
春雨手捲、山藥湯和鮭魚壽司.
以下介紹一下菜色：
1.炸豬排飯(120元，附味增湯)
最先上來的就是炸豬排飯，份量十足，具有填飽肚子的功能.
2.炒烏龍麵(100元)
豬肉絲、魚板絲、蔬菜加烏龍麵炒成，麵條有點軟爛是小缺點.
3.山藥湯
不同於一般的山藥湯，它是把山藥打成泥，和蛋白(？)混合後煮成，乍看之下有
點像蛋花漂浮在湯上，卻仍然保持山藥泥濃稠的口感，是一道很特別的養生湯品.
4.春雨手捲(一個150元)
如同版上描述地般，酥脆的海苔皮裡，有極細的炸牛蒡絲和裹著麵衣的炸蝦，
還有爽口的黃瓜絲，冷與微溫的組合恰如其名"春雨"，是近年來我吃過最美味的手
捲了！
5.鮭魚壽司
一上來就有令人驚艷的感覺：散落在壽司上的明太子，恰如一抹胭脂，映襯著包在
粉紅色的魚肉和青翠的芽蔥，是視覺的享受.
咬了下去方知鮭魚選的是充滿油脂的肚肉，連一向不吃魚類脂肪的我(我對魚腥味
超級敏感)，都能接受；佐以芽蔥中和油膩感，更是讓人一塊接著一塊.
享用完以上的餐點之後，還有紅豆薏米湯做結，承友人是熟客的福利，又有三片冰涼
的西瓜可吃，今天一餐可謂盡善盡美.
這家店的裝潢簡單，氣氛輕鬆溫馨，很適合全家人或朋友聚會，價錢也算平易近人(我
們三人共花了1080元)，很推薦大家去吃！*^^*
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