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餐廳名稱:天讚 地址:台北市松壽路16號B1 電話:(02)87883099 營業時間:11:00~23:00 價位範圍(每人):180元起(需加一成服務費) 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney&article_id=7575568 今天難得在公司附近吃中餐 最近這附近開了幾家新餐廳 都蠻想去吃的 不過剛好昨天在中國時報上看到天讚烏龍麵的介紹 而且每天上下班一定會經過那裡 就選了才開幕半個月的天讚烏龍麵 一進入餐廳 就感覺到濃濃的日式氛圍 坐定位後 服務生馬上送上熱茶和MENU 仔細研究以後 才發現其實也是有飯類 不過當然還是以烏龍麵為大宗 MENU上的餐點看起來都很吸引人 害我和同事討論了好久都決定不出來 而且雖然套餐價位是180元起 不過其實180元的只有豆皮烏龍麵 其他烏龍麵都是250元起跳 而且有些已經不供應了 =_= 最後同事選了壽喜燒烏龍麵260元 而我選了天讚三寶烏龍麵300元 所謂的三寶烏龍麵就是一次可以吃到三種口味的烏龍麵 有炸蝦烏龍麵、咖哩烏龍麵、山藥烏龍麵 套餐有附小菜、湯、甜品 點好餐後首先就送上小菜 小菜是菇類+山藥泥+秋葵 以前沒吃過這樣的小菜 感覺很奇妙 吃完小菜沒多久 同事的壽喜燒烏龍麵就上桌了 配料看起來相當豐盛 不過我沒吃 所以不知道味道如何 但他說麵條很Q~~~感覺還蠻不錯的 而在等我的烏龍麵時 我就跟同事討論 到底這三種烏龍麵會一起上還是分開上 因為報紙裡寫 老闆建議客人最好在30分鐘內把烏龍麵吃光 不然會不好吃 (雖然服務生壓根沒提到這件事) 終於 我的三寶烏龍麵上桌了 結果顯示三種烏龍麵是一起上的 這樣害我真不知該從何下手............. 原本我想先吃冷的山藥烏龍麵 因為小菜也是冷的 想說這樣吃才不會一直忽冷忽熱的 好像對胃不大好 但同事建議我可以先吃掉我的炸蝦天婦羅 而我也接受了他的建議 吃了之後很慶幸自己聽了他的意見 因為炸蝦是放在麵裡 麵皮不一會兒就軟掉了 所以當然要馬上吃!!!!! 炸蝦天婦羅很好吃~~~~~~~份量十足 只可惜只有一隻 真讓人意猶未盡呀 而烏龍麵真的很Q 湯喝起來也很順口 真的很不錯吃 吃完了炸蝦烏龍麵 馬上再吃下一碗 ─ 咖哩烏龍麵 會選擇咖哩烏龍麵主要還是因為"最好在30分鐘內吃光"這句話 想說涼麵應該比較可以放 咖哩烏龍麵中有放一小塊雞肉和洋蔥等料 屬重口味 有一點胡椒的辣 但整體來說也是很順口 我很喜歡呢 只剩下山藥烏龍麵了 烏龍冷麵加山藥泥 再淋上醬油 是屬比較清淡的口味 而且吃起來跟小菜有點像(因為裡面都有山藥泥嘛) 但在重口味的咖哩烏龍麵後吃就比較沒味道 害我不顧服務生的建議把醬油通通倒下去 (上菜時服務生說醬油不要全倒 不然會太鹹) 結果最後越吃越鹹 吃過上兩種之後 覺得山藥烏龍麵比較不合我的口味呀(茶) 後來跟同事討論 好像咖哩烏龍麵應該留到最後吃會比好 可是這樣烏龍麵越吸湯汁就越沒有原本的口感了 整個就是兩難呀............ 最後就是甜品了 大家可能會想 怎麼沒有湯 套餐不是有附湯嗎? 我們在吃的時候也有想到這個問題 因為我們吃的麵都有湯了 那這樣還會有湯嗎? 結果甜品一次解決了這個問題 這個甜品就是"紅豆湯" 雖然只是很簡單的紅豆湯 不過可以看到裡頭的紅豆很飽滿 看起來很分明 煮的恰到好處 給這餐劃下一個不錯的Ending ----------------------------------------------------- 謝謝大家這麼有耐心的看到這 第一次寫這麼長的食記呢 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.86.189