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餐廳名稱:永川牛肉麵 地址:桃園縣中壢市民權路62號 電話:(03)495-3402 營業時間:24小時營業 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/12255010 來到中壢不能錯過的就是牛肉麵 最有名的當屬位於民權路上、新明市場旁的"永川牛肉麵"和"新明牛肉麵" 兩間店比鄰而居 也各有擁護者 來這裡前我一直很猶豫到底要吃哪一家 甚至考慮要兩家各點一碗試試 畢竟我來中壢的機會實在太少了(應該說以前根本沒來過) 不過經過聖的客層分析 看起來永川牛肉麵比較多年輕人來吃 就決定吃永川牛肉麵 永川牛肉麵有兩個店面 原本老店面位置不夠多 所以後來又多了對街的新店面 我們去的時候新店面看起來客人比較少 因此我們就跑去坐新店面 發現原來麵是在舊店面煮好再送來新店面 這般景象看起來還挺有趣的 【牛肉麵 $90】 牛肉麵上的蔥撒得不手軟 蔥味四溢吃起來很過癮 還看到隔壁桌的客人拿著一小籃蔥花大瓢大瓢的加 除此之外 桌上也有滿滿的酸菜可以自己加 由於我們點的是不辣的牛肉麵 所以裡頭真的一點辣油都沒放 不辣的紅燒牛肉麵湯頭吃起來有點像清燉的 只不過味道比較重 但完全沒放辣油的牛肉麵吃起來實在是不大習慣 總覺得少了一種味道 算是我們失策的一點 不過整體而言還是挺不錯吃的 牛肉放的多 麵條也煮的夠Q 加湯加麵不加價(雖然吃完一整碗就超飽沒加到) 只是吃來吃去我還是覺得我媽媽煮的牛肉麵最好吃 永川牛肉麵還是輸給媽媽煮的愛心牛肉麵呀 也許未來有機會再去試試看隔壁的新明牛肉麵如何好了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.166.165