餐廳名稱:awfully chocolate
地址:台北市大安區師大路105巷18號
電話:(02)2365-7000
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13428392
自從黃湘怡與awfully chocolate新加坡總公司拆夥
各自在台灣開巧克力蛋糕專賣店之後
我就很想知道這兩間蛋糕店究竟產生什麼差別
這巧克力蛋糕之爭不僅在口味上有所差異
戰火甚至延燒到法院打官司啦
前幾個月有幸嚐到BLACK AS CHOCOLATE的蛋糕後
就一直苦無機會與正宗的awfully chocolate蛋糕比較
看到愛評網竟可用口碑卷兌換awfully chocolate的蛋糕
當然不容輕易錯過
不過我才上愛評不到半年時間
口碑卷的搶手程度早已不能同日而語
從原味到香蕉巧克力蛋糕屢屢失敗
總算搶到最終彈的蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕
這裡要特別感謝每次一直被我吵著幫忙的小馬哥
能吃到這蛋糕也是因為有你鼎力協助的緣故呀
來到師大的awfully chocolate店面
要不是知道地址 從外觀根本看不出是蛋糕店
綠白相間的普普風牆面
店裡看不見蛋糕展示櫃
最明顯的裝飾是由蛋糕盒及冰淇淋盒堆疊而成
此外還擺著一個冰淇淋櫃
小心翼翼捧著蛋糕回家
包裝仍維持一貫的簡約風格
細心用緞帶綁的蝴蝶結是唯一裝飾
打開盒蓋 只見外表塗滿巧克力醬的黑鴉鴉蛋糕
散發出淡淡的巧克力香氣
但完全看不出內容物究竟為何
找家人一起來品味這得來不易的蛋糕
很快的就瓜分掉一半啦
這時才得以窺見蘭姆酒櫻桃內餡的風貌
在切蛋糕時就能感受其扎實的內涵
蛋糕層次簡單而分明
原本擔心蘭姆酒酒味太重我會無法接受
實際吃進嘴裡就發現自己其實是多慮了
濕潤的蛋糕體搭配滑順的蘭姆酒櫻桃內餡
兩者在口中融為一體
和諧中又能感受到各自不同的內涵
蘭姆酒櫻桃搶眼卻不搶走巧克力的風采
光吃一小塊就能讓人細細品味一番
雖說這是偏大人的口味
但我兩個姪子(小學生)也都能接受
家人們皆讚不絕口呢
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