推 winglia:厚燒餅變小後比較少去吃,八德路店比較大 203.73.55.11 03/17 17:43
餐廳名稱:南京豆漿蔥燒餅 和平店
地址:台北市和平東路三段417號
電話:(02)2739-8588
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13400158
這間南京豆漿蔥燒餅就開在我家附近
是周邊生意一直相當不錯的中式早餐店
印象中開店至今已有約十年歷史
店內的招牌產品非蔥燒餅莫屬
有時還得等個十多分鐘才吃得到
可見其受歡迎的程度
當買不到或不想等待蔥燒餅時
我也會選擇一般的薄燒餅嘗嘗
兩者有截然不同的風味
放在一起比較就能明顯感受其差異
【蔥燒餅夾蛋 $22】
捧在手裡就能感受其厚實的蔥燒餅
佈滿白芝麻的金黃外表
麵糰中參著蔥花 咬起來麵香及蔥香四溢
搭配剛煎好的熱騰騰蔥蛋
讓蔥燒餅多了些滑嫩口感
【薄燒餅夾蛋 $17】
不同於能吃到滿滿麵糰和蔥花香氣的蔥燒餅
薄燒餅吃來則是有層次的酥脆口感
更突顯了芝麻香
蔥花蛋更是讓其美味度提升的絕佳良伴
此外飲品雖然不算特別
但價位都蠻平易近人
老實說豆漿的成本並不高
去我家附近的豆腐店買一大鍋豆漿也才要價50元
不少早餐店都開價一杯12~15元
有的甚至要價20元
這邊則是【豆漿 $10】、【鹹豆漿 $15】
相當經濟實惠
難怪這裡備受附近居民的青睞呀
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