餐廳名稱：Angelo 安傑羅會館
地址：台北市敦化南路二段11巷28號
電話：(02)2708-5238
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13518709
(網誌版內容略有不同)
安傑羅會館位在敦化南路旁靜謐的小巷中
要不是有愛評口碑卷的緣故
我想我可能很難發現它
小小的店面不失華麗風範
店內琳瑯滿目的繽紛甜點真叫人目不暇給
金色的天鵝椅充滿奢華風
店內產品都是用產於法國諾曼第的Isigny奶油製成
Google一下就能知道它有多頂級囉
蛋糕櫃裡有著美麗外表的巧克力塔
看得到實在餡料的香蕉塔
顏色豐富的水果乾蛋糕
裝在禮盒中送禮更顯體面
如果能收到這樣的禮盒感覺未免太幸福啦
充滿香氣的NO.57白茶
這樣小小一包就要價45元確實是貴婦等級
但是試聞以後發現這茶的清香
尤其一款名為KISS TEA的茶味道香甜
光是聞就被它深深吸引
我差點要敗了
想想還是留到以後給自己再訪的理由好了
白茶除了散裝外
也有小盒包裝
同樣是一包但要價100元 @@
大盒裝更要1XXX元
都是令我這平民老百姓咋舌的價格
但還是好想喝喝看
店內用的茶具也是走華麗路線
好喝的茶配上漂亮的茶具更有加分作用
如果能來這邊享受幽靜的午茶時光一定很不錯
不過今天的主要目的是要帶餅乾回家享用
我原本以為禮盒是配好的
沒想到可以自己選擇
最後終於決定拿一包綜合餅乾和一包馬德蓮
【馬德蓮系列】
馬德蓮因在烤得過程中膨脹而顯得微凸
但仍不減其細緻及密實
原味馬德蓮味道比較甜一些
可以嘗出機能蛋的豐厚滋味
巧克力馬德蓮出乎意料的不大甜
是用很純的可可粉製成
苦甜苦甜的滋味很深沉
【鳳梨果餡餅】
鳳梨果餡餅是店長雅青超推薦的一款餅乾
很多日本人會買這當伴手禮
是特別招待的耶
內餡的鳳梨是由店家自己炒的
我原本以為顏色像鳳梨酥內餡般偏黃
沒想到顏色還挺深的
不過市面上許多鳳梨酥的餡都不是真鳳梨呀 XD
酥酥脆脆的餅乾配上酸甜的鳳梨內餡
是西式餅乾與南洋水果的巧妙結合
【胡桃酥餅】
一包綜合餅乾中只發現這麼一塊胡桃酥餅
更顯得彌足珍貴
是一款酥中又帶點鬆度的餅乾
僅僅品嘗這一塊
那甜中帶醇的風味卻在口中餘韻猶存
中央的胡桃更將它的香氣和口感帶入另一種層次的提升
【伯爵茶餅干】
伯爵茶餅乾印上小手圖案
代表這些餅乾是純手工製作
餅乾體口感較硬
好似把一整杯伯爵茶濃縮在餅乾中
【玫瑰夫人】
全素食的玫瑰夫人
除了玫瑰花外還有加核桃
料佈滿整塊餅乾
口感脆而味道微鹹
【雜糧餅干】
這一款雜糧餅乾也是全素者可食
跟其他餅乾一比屬於較薄酥的口感
吃得到一顆顆南瓜子等料顯得更為養生
又不像市面上某些養生餅乾有口味不易被接受的問題
味道依舊相當好
店長雅青的親切介紹不僅讓我沒有壓力
更讓我學到不少東西(像我第一次認識五星級的Isigny奶油)
她透露在這被滿滿甜點圍繞的地方工作好幸福
確實這裡雖然奢華 卻不失溫馨的氣氛
難怪她的臉上堆著滿滿笑容
還從北投騎車到這裡來上班耶
這次的口碑卷體驗讓我愛上了安傑羅
來到店裡前我原本內心有些鬱卒
店中的氛圍使我暫時把煩惱拋在腦後、叫人流連忘返
就算不是貴婦也想存錢來這裡體會華麗的午茶饗宴呀
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