RiceMi純手工客家傳統美食
地址：台北市永吉路120巷78號1樓
電話：(02)2762-6600
傳真：(02)2762-2122
官網：http://www.freemart.com.tw/ricemi.php
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13550774
換過十幾次愛評口碑卷
這才第一次嘗試宅配美食
興奮之情溢於言表
前兩天收到宅配時
那沉澱澱的包裹害媽媽以為我是否買了什麼書咧
簡潔的包裝環保又不失美觀
看起來簡單又大方
拿來送禮也很體面呢
說到這類客家米食
其實我媽媽和外婆相當擅長
做出來的成品常被親朋好友稱道
導致我很少去吃市售的客家米食
有這機會跟家人一起品嚐看看
正好可以做個比較
也許會讓媽媽有什麼新的想法
到頭來最有口福的人就是我啦 XDD
【黑糖糕 零售價 $180 / 團購價 $150】
一打開包裝就能聞到撲鼻的黑糖香
黑糖糕長的不高但相當密實
很適合切成薄片細細品味
調味甜而不膩
不過吃著吃著讓我有種似曾相識的感覺
經媽媽一說才嚇然發現原來它很像"發糕"
只是口感更扎實些
常做這類美食的媽媽覺得價格有些昂貴
我倒覺得還蠻便宜的
媽媽自己做慣了當然相對省錢
但畢竟不是每個人都有這樣的好手藝呀
【紅豆糕 零售價 $220 / 團購價 $180】
紅豆糕裡的紅豆放的超級多
雖然長的比黑糖糕還矮 不過內容相當實在
把它切成骰子狀看來又有點日式和果子的風情
顆顆飽滿的紅豆被包裹在糯米漿中
甜蜜滋味配上Q彈口感
有點黏又不會太黏
一小塊就讓人很有飽足感
不論黑糖糕或紅豆糕都讓我蠻滿意
對於店家不放防腐劑或人工色素這點更叫人欣喜
特別適合全家大小一起來享用
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