餐廳名稱:春美肉圓
地址:基隆市仁一路317號
電話:(02)2427-5373
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13595868
在廟口夜市外圍的春美肉圓
雖不是用餐時間仍見到不少客人在吃肉圓
也吸引我們停下腳步
除了招牌的肉圓外
另有賣貢丸湯及虱目魚丸湯
【貢丸湯 $25】
簡單的貢丸湯清清爽爽
貢丸味道口感皆不錯
芹菜末也讓湯喝來更為豐富
雖是陪襯仍屬佳作
很適合搭配肉圓一起吃
【肉圓 $30】
至於灑上大量香菜的肉圓
油炸過的外皮較硬而有嚼勁 吃起來格外Q彈
內餡的肉塊及筍乾也是稍硬較有口感
可以細細品味慢慢咀嚼
而香菜使得肉圓吃來更香更有層次感
雖然稱不上是我吃過最喜歡的肉圓
但這表現讓人滿意呢
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