推 iamapigtoo:巧克力飲料使用的材料不差140.112.247.166 06/11 18:00
餐廳名稱:品悅糖 La Douceur
地址:台北市金華街223號
電話:(02)3322-2833
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13611147
跟小竺吃完佛客漢堡後
甜點胃尚未被滿足
其實佛客也是有賣甜點
只是我們光挑主餐就花了好長時間
根本無暇看MENU中甜點部份
在我們聊天過程中 使我想起一直很想吃的品悅糖
此時時間還早 我提議不如直接衝去吃
沒想到小竺也同意衝啦
勞煩她騎著車從中山站來到師大附近的金華街
不僅很順利的找到店面 旁邊也正好有個停車位
真是命中注定的安排 XDD
當初會知道品悅糖 是在某天路過這裡時
被門口的小女孩像吸引的
仔細瞧女孩手上還拿了個可麗露唷
店內牆上掛了好幾張女孩畫像
作為這間店的招牌
確實有很大的吸睛效果
讓人不禁想直呼Cawaii~~~~~~~~
小小店面以全白的簡潔牆面為基調
沙發區看來格外舒適
可惜我們是坐在櫃台旁的兩人座 位置比較侷促
MENU上寫內用低消120元 還要加10%服務費
除了可麗露及馬卡龍外 其餘蛋糕訂價都在130元以上
飲料價格也不惶多讓 真叫我們咋舌
想想還是直接品嚐蛋糕 把飲料錢省下吧
【焦糖蘋果千層酥 $135】
現點現做的招牌焦糖蘋果千層酥
小竺以前也曾在上網看食記時對它留下印象
既然來了 招牌作當然不能錯過
以千層酥皮夾上焦糖卡士達醬及蘋果餡而堆疊成的漂亮外觀
不過為了方便食用還是得破壞這美景
服務人員為我們切成四塊
焦糖蘋果千層酥瞬間有種暴力的美感(汗)
外表雖改變但味道不會變
表面有薄薄焦糖的千層酥皮配上焦糖卡士達醬真是好吃
酸酸甜甜的蘋果餡使整體味道不致太甜
具層次的薄脆酥皮會因卡士達醬及蘋果餡的關係而濕潤
逐漸失去其原有風味
所以才得現點現做呀
當然馬上品嚐最能體會它的美味之處
【幻想曲 $130】
晚間時分蛋糕櫃裡的品項已所剩無幾
看來看去我才決定點了這個顏色最鮮艷的"幻想曲"
內容為白巧克力百香果慕斯、薄荷草莓果凍、優格紅莓慕斯及開心果蛋糕的組合
一切開蛋糕才發現它繽紛多彩的內容
可惜我技術不佳把幻想曲毀容了(囧)
吃了幻想曲後的最大感想就是"酸"
雖然每個層次的味道不盡相同
整體融合出的酸再加上白色莓果的澀
味道實在讓我很不習慣
不過我們吃的時候也碰到有客人指定訂購
美味與否就見人見智囉
我個人是嗜甜不嗜酸的
除了這天點的"焦糖蘋果千層酥"和"幻想曲"
"鄉村奶酪布蕾"也讓我很感興趣
原因無他就是因為容器上有可愛的小女孩LOGO啦
而且還不只一種造型
外帶價160元整整比內用貴上30元
差價應該就是布蕾瓶的價格吧
著實使我猶豫是否該心一橫把它帶回家
甜點本身反而不是重點了
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