餐廳名稱：國賓大飯店 粵菜廳
地址：台北市中山北路二段63號2F
電話：(02)2100-2100 #2370、2376
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13636765
某天看到購物網站有國賓餐券特價
因而手滑敗了一組
憑餐券可吃明園西餐廳、粵菜廳或阿眉快餐廳的餐點
不過覺得自己不大適合吃buffet、阿眉快餐廳又太常有特價活動
想來想去才決定去吃粵菜廳的套餐
確定成行日前先打電話訂了位
結果被安排到旁邊的沙發座
因為和其他座位有區隔
坐起來好像獨立的小包廂呀
果然先訂位是正確的選擇
憑一張餐卷可換一客"時尚品味A套餐"
兩張卷可換一客"時尚品味B套餐"
但翻遍菜單都找不著這兩種套餐的內容耶......
還好我事前有稍微做過功課
就決定點"時尚品味A套餐"囉
【小三拼】
小三拼有叉燒肉、海哲皮和腐皮捲
叉燒和海哲皮都是我愛吃的冷盤菜
就連平常不會關注的腐皮捲也做的很漂亮
是套餐中不錯的開場白
【蟹粉小籠包&蝦子蒸燒賣&豆苗海鮮餃】
用蒸的點心類是放在小蒸籠裡一起上桌的
蟹粉小籠包味道普通
比不上鼎泰豐好吃
蝦子蒸燒賣滋味也一般
相較之下豆苗海鮮餃表現較為突出
內餡顏色鮮艷、口感也豐富呢
【香煎蘿蔔糕&叉燒酥】
這兩樣小點也是一塊上桌的
蘿蔔糕是港式做法
平常都是吃台式蘿蔔糕
對港式蘿蔔糕感覺特別有新意
不需沾任何醬料單吃就很有味道
而叉燒酥從外表就能看出它層次分明
層層疊疊果然好酥脆呀
不過叉燒餡包得不多
吃的時候會感覺口乾舌燥
【中式菲力牛排】
牛排是此套餐中最妙的一道菜色
很少在吃中餐時會吃牛排的吧
可惜牛排的肉質太鬆
總覺得很不像在吃牛肉
老實說我不大喜歡這道
【蒜香羊排】
若不吃牛肉的話也可以選羊肉
因為有兩份套餐就點了一牛一羊
原本只是想多試一種口味
吃了以後更證明這是正確的選擇
羊排外表微硬而帶點脆度、內裡軟中又帶點肉勁
不論在味道或口感上
表現都比牛排好上許多
【竹笙四寶盅】
竹笙四寶盅肯定熬煮了好一段時間
裡頭的料都被燉到很鬆軟
而吸滿料中精華的湯頭喝起來完全不油膩
輕爽之餘又很營養夠味
其實吃到這時 肚子已有飽足感
沒想到最後還配了個【荷葉糯米雞】
真是填飽肚皮的最後一根稻草
雖然份量並不是很多
但以擺在倒數第二道的位置來說已相當足夠
可惜雞肉沒什麼存在感
不過仔細瞧裡頭還有一絲絲魚翅唷
只是不知究竟這魚翅是真是假
【杏仁奶露】
杏仁奶露是溫熱的甜品
可以搭配確實相當油的油條一起吃
杏仁奶露質地比杏仁茶更加柔和順口
不過比起加油條 我個人比較喜歡單喝
以溫順質感為這餐畫下完美句點
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