[食記] 台北吳興街 邱記涼麵

[kenwhitney (^-^)]

   餐廳名稱：邱記涼麵

   地址：台北市吳興街281巷1號
   電話：[phone]


網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13696790


炎炎夏日裡我特別喜歡吃涼麵
前幾天又想吃涼麵當早餐
剛好來到北醫附近
就來買這裡最出名的"邱記涼麵"


看看店家的櫃子裡放了好多包預先裝好的涼麵
這裡生意的好壞就能從中窺知一二
更可見到店裡持續有外帶及內用的客人上門


【涼麵(小)  $35】
外帶涼麵是以塑膠袋裝的
小黃瓜絲與麵條看起來好清爽
不過還是要加入醬料一塊吃才夠味


邱記涼麵的麻醬偏稀
在麵條上沒有什麼附著力
自然味道比較淡一些

此外點餐時老闆問我涼麵是否要加辣
我順口回答要加　卻忘了說辣度
原本擔心涼麵可能會很辣
而且還可從中見到辣椒籽
沒想到除了醬料淡外　連辣度也很低


雖然整體味道與口感皆很順口
但沒有特別突出之處
叫人不解這裡的生意為何一直不錯呀

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.115.163.230
推 featherdate:下次有去北醫附近再去吃看看XD
推 abcam:這家又貴 又吃不飽 也不覺的特別好吃..
推 nicesoup30:比起陳家和柳家,邱家算便宜的了.涼麵很
→ nicesoup30:難"特別"好吃 @@
推 yowko:我覺得士林夜市裡的"好朋友"有"特別"好吃
推 darianchiu:我很喜歡吃說~ 好吃 但是我不喜歡湯~