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餐廳名稱:莎諾西餐廳 Sara House 地址:台北市天母西路120號 電話:(02)2821-9366 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13772710 今年閃光的生日正好碰上週末 比平日多些時間去離家較遠的餐廳慶祝 就選了我肖想已久的慶生名店"莎諾" 為何要稱"莎諾"為慶生名店 主要是因為生日當天去用餐會送一個八吋的提拉米蘇 這個提拉米蘇單買可要700元呢 是相當有誠意的生日禮 以前總是在店外觀望的我 總算有機會走進店裡 店內走溫馨的歐式鄉村風 裝潢可愛舒適又不失華麗 訂位時請店家幫我留了窗邊的位置 陽光灑落透進來窗內很有情調 要是晚上來吃肯定別有風情 [麵包] 塗上香蒜醬的麵包雖稱不上特別 仍屬於相當不錯的開場白 還可以無限續 [開胃菜] 【巴黎式焗烤蒜味田螺】 有濃濃蒜香的田螺口感QQ軟軟 能在醬汁中清楚見到蒜丁 醬汁很適合沾麵包一塊吃 【挪威燻鮭魚盤】 檸檬很貼心的放在特殊器具中 可以輕鬆擠出檸檬汁不怕髒手 鮮度頗佳的燻鮭魚相當大片 難怪服務生會幫我放上刀叉以方便享用 同樣是份味道不錯的開胃菜 [湯品] 【地中海式海鮮湯】 配料相當豐富的海鮮湯 蝦子、蛤蜊、魚肉等一應俱全 湯中加了羅勒葉增添了羅勒特有的香氣 【酥皮雞肉玉米濃湯】 充滿奶油香的酥皮不會讓人感到太油 與滑順的玉米湯搭配自然是絕佳組合 可惜湯裡見不著雞肉有些名實不符 [沙拉] 有千島醬、百香果醬和紫蘇梅醬三種選擇 百香果醬應是在一般沙拉醬中加了百香果汁 味道吃起來有一點甜 紫蘇梅醬則使沙拉變成日式風格 雖然醬料較特別但沙拉內容有些空虛 [主菜] 【香煎鮭魚&香烤薄荷羊排拼盤 $690】 拼盤是指定菜色中任選想吃的兩種 適合一次想嘗試多種口味的人 鮭魚和羊排我都各吃了一口 水準皆很不錯 壽星滿意的吃得精光 【香烤德國豬腳 $680】 德國豬腳可以請工作人員預先幫忙切好 不過服務生看我要拍照就保持其原狀 一整隻大大的豬腳叫人一時之間不知從何下手 不同於傳統硬梆梆的德國豬腳 莎諾的德國豬腳不用費太大力氣 就可輕鬆將它骨肉分離 滷過再炸的豬腳外皮酥脆 裡頭的肉乾香中帶點甜味 佐以黃芥末醬與酸菜又使豬腳呈現不同風味 我尤其喜歡吃這個莎諾特製的酸菜 酸菜裡頭加了鳳梨 使酸菜味道不致太酸 還多了些甜味 直接單吃的味道也很棒 無奈一整隻豬腳的份量實在太大 一路吃到這我的胃根本無力招架 [甜點] 【蛋糕】 這天有起司蛋糕和巧克力蛋糕兩種選擇 不愛起司蛋糕的壽星自然選了巧克力蛋糕 巧克力蛋糕滋味普通 不過蛋糕旁裝飾的粉色奶油有櫻桃味道我很喜歡 【義式奶酪】 奶酪綿綿滑滑帶著淡淡奶香 簡單又美味 即使肚子飽到不行仍能輕鬆完食 [飲料] 我們分別點了冰奶茶和冰拿鐵 我點的冰奶茶去冰真的是少了冰塊卻沒有補滿整杯 看起來份量明顯少了些 而且飲料沒什麼特殊之處 不過我已經飽到連飲料都喝不大下了 離開前不能忘記來這慶生的重點"提拉米蘇" 雖然服務生好像忙到忘了這件事 而且這麼大個蛋糕我們此時根本吃不下 但可以外帶跟家人朋友一塊分享 這天有吃到提拉米蘇的朋友皆讚譽有佳 真是個誠意十足的生日蛋糕 整體來說餐點和服務表現都不錯 餐廳裝潢也相當有氣氛 不論是情侶約會、朋友聚餐和家庭聚會皆很合適唷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.163.217