餐廳名稱:莎諾西餐廳 Sara House
地址:台北市天母西路120號
電話:(02)2821-9366
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13772710
今年閃光的生日正好碰上週末
比平日多些時間去離家較遠的餐廳慶祝
就選了我肖想已久的慶生名店"莎諾"
為何要稱"莎諾"為慶生名店
主要是因為生日當天去用餐會送一個八吋的提拉米蘇
這個提拉米蘇單買可要700元呢
是相當有誠意的生日禮
以前總是在店外觀望的我
總算有機會走進店裡
店內走溫馨的歐式鄉村風
裝潢可愛舒適又不失華麗
訂位時請店家幫我留了窗邊的位置
陽光灑落透進來窗內很有情調
要是晚上來吃肯定別有風情
[麵包]
塗上香蒜醬的麵包雖稱不上特別
仍屬於相當不錯的開場白
還可以無限續
[開胃菜]
【巴黎式焗烤蒜味田螺】
有濃濃蒜香的田螺口感QQ軟軟
能在醬汁中清楚見到蒜丁
醬汁很適合沾麵包一塊吃
【挪威燻鮭魚盤】
檸檬很貼心的放在特殊器具中
可以輕鬆擠出檸檬汁不怕髒手
鮮度頗佳的燻鮭魚相當大片
難怪服務生會幫我放上刀叉以方便享用
同樣是份味道不錯的開胃菜
[湯品]
【地中海式海鮮湯】
配料相當豐富的海鮮湯
蝦子、蛤蜊、魚肉等一應俱全
湯中加了羅勒葉增添了羅勒特有的香氣
【酥皮雞肉玉米濃湯】
充滿奶油香的酥皮不會讓人感到太油
與滑順的玉米湯搭配自然是絕佳組合
可惜湯裡見不著雞肉有些名實不符
[沙拉]
有千島醬、百香果醬和紫蘇梅醬三種選擇
百香果醬應是在一般沙拉醬中加了百香果汁
味道吃起來有一點甜
紫蘇梅醬則使沙拉變成日式風格
雖然醬料較特別但沙拉內容有些空虛
[主菜]
【香煎鮭魚&香烤薄荷羊排拼盤 $690】
拼盤是指定菜色中任選想吃的兩種
適合一次想嘗試多種口味的人
鮭魚和羊排我都各吃了一口
水準皆很不錯
壽星滿意的吃得精光
【香烤德國豬腳 $680】
德國豬腳可以請工作人員預先幫忙切好
不過服務生看我要拍照就保持其原狀
一整隻大大的豬腳叫人一時之間不知從何下手
不同於傳統硬梆梆的德國豬腳
莎諾的德國豬腳不用費太大力氣
就可輕鬆將它骨肉分離
滷過再炸的豬腳外皮酥脆
裡頭的肉乾香中帶點甜味
佐以黃芥末醬與酸菜又使豬腳呈現不同風味
我尤其喜歡吃這個莎諾特製的酸菜
酸菜裡頭加了鳳梨
使酸菜味道不致太酸 還多了些甜味
直接單吃的味道也很棒
無奈一整隻豬腳的份量實在太大
一路吃到這我的胃根本無力招架
[甜點]
【蛋糕】
這天有起司蛋糕和巧克力蛋糕兩種選擇
不愛起司蛋糕的壽星自然選了巧克力蛋糕
巧克力蛋糕滋味普通
不過蛋糕旁裝飾的粉色奶油有櫻桃味道我很喜歡
【義式奶酪】
奶酪綿綿滑滑帶著淡淡奶香
簡單又美味
即使肚子飽到不行仍能輕鬆完食
[飲料]
我們分別點了冰奶茶和冰拿鐵
我點的冰奶茶去冰真的是少了冰塊卻沒有補滿整杯
看起來份量明顯少了些
而且飲料沒什麼特殊之處
不過我已經飽到連飲料都喝不大下了
離開前不能忘記來這慶生的重點"提拉米蘇"
雖然服務生好像忙到忘了這件事
而且這麼大個蛋糕我們此時根本吃不下
但可以外帶跟家人朋友一塊分享
這天有吃到提拉米蘇的朋友皆讚譽有佳
真是個誠意十足的生日蛋糕
整體來說餐點和服務表現都不錯
餐廳裝潢也相當有氣氛
不論是情侶約會、朋友聚餐和家庭聚會皆很合適唷
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