餐廳名稱：于記杏仁豆腐 通化店
地址：台北市通化街109號
電話：(02)2378-1889
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13760977
于記杏仁豆腐位在通化街上的分店
店址因我時常在附近出沒的緣故而相當熟悉
內心對他的產品很有興趣
卻又深怕味道不佳而一直躊躇不前
剛好最近愛評推出了杏仁豆腐的口碑卷
正好能讓我一償宿願啦
店面雖然不大
但全白的裝潢相當簡潔
正好能跟雪白的杏仁豆腐互相呼應
【杏仁豆腐 $45】
身為鎮店招牌的"杏仁豆腐"
是一碗杏仁豆腐塊配上杏仁湯汁
杏仁豆腐塊看來真是水嫩可口
將豆腐塊與湯汁合體
原本只有淡淡杏仁味的豆腐
加了湯汁之後瞬間多了幾分甜蜜滋味
杏仁湯汁不像市面上的類似產品有杏仁粉感或膩感
喝起來滑滑順順
與口感Q而有彈性的豆腐塊一起滑入嘴裡
好吃的滋味叫人一口接一口
沒兩三下就吃得一乾二淨
不禁想抱怨一份的份量實在太少啦 XD
原本是覺得產品定價稍嫌昂貴
不過閃光說杏仁本來就不大便宜
單價會比較高一點是正常的
而那杏仁豆腐的滋味真讓我意猶未盡
吃完一個還想再吃
好在這家店離我家不遠
以後想吃就很方便再度光顧了呢
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