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餐廳名稱:蓬萊軒 價位範圍(每人):鰻魚飯三吃(2500日圓) 店家網址:http://houraiken.com/ 圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/12621366 --------------------------------------------------------------- 這次跟半自助的團到日本的北陸去, 由於最後兩天會到名古屋去,大部分時間都能夠自己利用, 所以查了些資料,除了一些小點心外, 另外兩個一定要吃的重點,就是蓬萊陣屋的鰻魚飯跟矢場的豬排飯, 但由於時間有限,所以沒有辦法去吃位在熱田神宮的蓬萊軒本店, 蓬萊軒創立於明治六年,可是擁有130年的老店, 百年老店的醬汁加上備長炭燒烤的鰻魚,令我相當的期待, 蓬萊軒有四間分店,我們選擇去吃的是在松板屋本店南館10F的分店, 店外面展示了鰻魚飯的樣品,外觀看起來就是間還蠻高級的餐廳, 到了店裡,桌上有擺著菜單,結果一堆日文字完全看不懂, 還好我有印象鰻魚飯三吃價錢大概是2500日圓, 蓬萊軒的鰻魚飯三吃可是有登錄商標,算是店裡面的招牌, 由於價錢實在有點貴,所以兩個人只點了一份鰻魚飯三吃, 後來有點後悔沒有點加大, 送上來的是用圓形木盒裝的鰻魚飯,旁邊有海苔,芥茉,蔥花還有茶泡飯的高湯, 鰻魚飯三吃分別是第一種吃圓味的鰻魚飯, 第二種是鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花, 第三種是鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花做成鰻魚茶泡飯, 從木盒裡挖了一口鰻魚飯,送入口中, 烤的洽到好處的鰻魚散發出濃濃的備長炭的香氣, 天阿~~真的是太美味了,這應該是我吃過最美味的鰻魚飯了, 蓬萊陣屋的鰻魚飯跟台灣吃過的鰻魚飯比起來多了一個炭烤的香氣, 再從木盒中挖一些鰻魚飯加上海苔,芥茉,蔥花, 吃起來又是另外一種不同的感覺,也是很美味喔^^ 第三種就是作成鰻魚茶泡飯,這也是我最喜歡的一種, 吃起來鰻魚飯的味道在嘴裡擴散開來,很不錯喔!! 聽說去熱田神宮的本店有時都要排上1小時才吃的到, 我們去的分店就沒有相本店人那麼多,不過生意也是很好, 吃完以後又有充足的力氣繼續血拼^^ 名古屋的"榮"商圈裡面百貨公司真的可以逛到翻掉, 下次逛街逛累了可以來份美味的鰻魚飯,嚐嚐名古屋的名物鰻魚飯!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.88.33