餐廳名稱：矢場味增豬排
地址：名古屋市中区3-6-1 ラシック７階
分店位置：http://www.yabaton.com/tenpo/index.php
店家網址：http://www.yabaton.com/
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/13495541
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在名古屋的第一餐中餐，照著預定的計畫到了矢場吃有名的味增豬排，
我們是吃位在LACHIC七樓的分店，
這間店創立於西元1947年，有著相當久的歷史，
矢場豬排蓋飯好像也曾被黃金傳說選為東京前20大美味蓋飯，
到了位在LACHIC的矢場豬排，
外面穿著相撲裝的豬還蠻可愛的，可惜等等就要被我吃掉了~~
到了店裡滿滿的都是人，剛好吧檯旁的位置有幾個空位，
所以就直接坐上了位置，看了一下菜單，
點了看起來很好吃的鐵板豬排(1365日圓)跟一個大的味增豬排(1260日圓)，
桌上有三種調味料，印象中是辣粉跟芥茉(還有一種忘記了)，
很快的送上來大的味增豬排，豬排真的好大塊阿!!
豬排炸的恰到好處，配上味增醬汁真是美味又下飯，
份量還蠻多的，其實可以不用點到大份的，就覺得就已經蠻夠的，
鐵板豬排的部分，剛端上來的鐵板豬排吱吱做響，
本來以為兩種豬排吃起來會很像，
不過兩種炸豬排吃起來口感有些不同，
鐵板的肉比較厚一些，肉的油脂部分比較少，
而味增豬排的豬排就是比較薄一些，肉則有部分比較肥的部分，
兩者來說都是很好吃，不過個人覺得鐵板豬排比味增豬排更好吃一些，
吃完豬排結帳完出來，外面出現了排隊的人潮(還好早一點來吃)，
有到名古屋旅遊的話一定要嚐嚐矢場的豬排，相信不會讓你失望的!!
之後在逛地下街看到雜誌上介紹"地雷也"的天婦羅飯團，
我只能說這名子取的不太好，"地雷也~~囧"
但還是買了3個天婦羅飯團來試試看味道，
就是飯團裡包了一隻炸蝦，
買到的時候已經有點冷掉了，
味道個人也覺得普普通通，
這篇食記拖了好久，馬上又要去香港，
到時不知道要寫到民國幾年啦~~
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