推 wsf:禮拜一自己跑去 潤餅包花生粉冰淇淋 超好吃 ha 蔥油餅也不錯 06/25 22:48
圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/15750465
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宜蘭行的第一天晚餐去了趟羅東夜市，
距離我們住的民宿大約10幾分鐘車程，
約傍晚五六點去到那邊，附近幾個停車場都要稍微排隊等一下才有位置，
停好車後，就要開始我們的夜市之旅了!!
第一站:義豐蔥油派
在郵局前的這家蔥油派在網路上還不少人推薦，
傍晚時分已經有些排隊的人潮，
排隊時看老闆跟老闆娘忙碌的煎著蔥油餅，
終於輪到我，我們買了一個蔥油派(20圓)，
蔥油派的外皮煎的非常酥脆，口感層次非常的不錯，
裡面的用料也非常新鮮紮實，宜蘭的蔥果然名不虛傳，
非常推薦大家去吃吃看^^
第二站:一串心
這次來宜蘭我是第一次知道一串心這食物，
一串心是在油豆腐中間挖空填入粉腸,叉燒肉,香腸,雞胗...等材料再加上香菜跟醬汁，
我們買的是義豐蔥油派過馬路斜對面的一台小車，
我們買了兩串一串心(一串10圓)，選了粉腸跟叉燒肉這兩種口味，
一串心吃起來是冷的，味道普普通通!!
不過這算是宜蘭特有的小吃而且價錢不貴，大家還是可以買來吃吃看，
第三站:龍鳳腿
小常識:
龍鳳腿發源自北台灣海邊漁村，今為台灣夜市重要小吃之一，
一般來說材料做法源自台灣民間鄉土菜餚多卷（雞卷），
材料做法也均為內餡為魚漿、豬肉，外皮為現炸豆腐皮。
相傳，龍鳳腿由來為老舊村莊為哄小孩，將雞卷捏成雞腿狀而得名。
<引用自維基百科>
聽民宿老闆娘說羅東夜市裏有蠻多攤在賣龍鳳腿，
不過沿途好像只看到一家，所以就只好買那家的來吃，
這攤是一位老婆婆在賣，印象中還有賣其他炸的東西(忘記是什麼了)，
剛拿到熱騰騰的龍鳳腿塗上醬汁，
吃起來味道還ok，口感比想像中的要軟一些，
<待續>
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